Linaje Restobar

Menú de $159.000 Antes $356.000

Entrada

- Ceviche de chicharrón: chicharrón, chorizo antioqueño, aguacate, patacón verde y acevichado.

- Langostinos tempura: langostinos tempurizados con salsa teriyaki picante y aguacate fresco.

- Sushi ebi and sake fire.

Fuerte

- Hamburguesa gold burger: 150 g de carne de res, pan brioche, dip de pimentón amarillo, queso monterrey, tocineta y puerro crocante.

- Pasta amatriciana: salsa amatriciana, pancetta, tomate y peperoncino.

- Picanha certified angus beef: 300g de picanha acompañados de papa al vapor rellena de queso, pancetta y hierbas frescas.

- Salmón al romero: salmón sobre puré de plátano maduro con queso costeño y tomates asados.

Postre

- Brownie melcochudo con frutas y helado