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    Carta Abierta

    • $85.000, $115.000
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    Menú para 2 personas

    Menú de $85.000 Antes $109.400

    Entradas:

    - Mazorquitas de maíz: cubiertas con crema agria, queso campesino y crujiente de tocineta

    - Queso campesino: apanado y acompañado de salsa de frutos rojos

    Plato fuerte:

    - Hamburguesa Americana: Carne 100% de res, queso philadelphia, pulled pork Jäger BBQ, tocineta, cebolla, lechuga y tomate

    - Papas Piacere: Papas francesas acompañadas con chorizo, pulled pork en nuestra salsa BBQ Jäger, queso campesino y salsa ranch

    - Maíz tierno gratinado: Con queso mozzarella, tocineta, julianas de pollo parrillado y nuestra deliciosa salsa de queso crema

    - Hamburguesa Piacere: Carne 100% de res, tocineta caramelizada en vino tinto, queso mozzarella, tomate, lechuga y nuestra salsa alioli

    Postre:

    - Brownie caliente acompañado de helado de vainilla

    - Crème Brûlée: Postre suave aromatizado con limonaria y una fina capa de caramelo crujiente

    Menú de $115.000 Antes $154.000

    Entradas:

    - Deliciosa arepa de chócolo: Rellena con queso 7 cueros y acompañada de crema agria.

    - Canasticas de plátano: Rellenas con pulled pork en BBQ de ron y panela, acompañadas de pico e' gallo y guacamole.

    Plato fuerte:

    - Costillas Saint Louis: De 400g, cocidas a fuego lento durante 12 horas, bañadas con nuestra salsa BBQ Jäger y servida con papas francesas y ensalada de la casa

    - Jugoso filete de salmón: Marinado en finas hierbas y acompañado de arroz encocado. Servido con vegetales salteados

    - Churrasco de 250g en corte mariposa, arroz cremoso en salsa de quesos y setas, coronado con parmesano y marañones. Se sirve con vegetales salteados

    - Jugoso Filet Mignon: En salsa de rocoto, cerveza negra y panela. Acompañado de puré de papa y maíz y servido con ensalada de vegetales salteados

    Postre:

    - Skillet cookie: con trozos de chocolate, helado de vainilla y caramelo de arequipe

    - Brownie caliente: acompañado de helado de vainilla

    Información general

    Sede participante:
    - Carrera 74 # 53-93. Barrio los colores. Mall nuevo mundo.

    Horario de atención:
    - Lunes a jueves de 12:00 m a 8:45 pm
    - Viernes y sábado de 12:00 m a 9:45 pm
    NOTA: No abrimos los domingo
    Cuando es Lunes Festivo SI abrimos el Domingo hasta las 5:00 pm y cerramos el Festivo

     

    Observaciones:
    - Robledo y calazans parte baja

    Contacto:
    Teléfono: 3117277806

    Ubicación del restaurante
    • Laureles
    Éste es tu bono Chevignon. Utilízalo hasta el 18 de mayo
    Características
    • Servicio a domicilio y atención a la mesa
    • Parqueadero
    • Tarjeta de crédito/debito
    Contacto
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    Tipos de comida
    • Colombiana
    • Parrilla
    • Fast Food
    • Maria Elisa herrera
      mayo 6, 2025 at 1:54 pm

      Excelente servicio. Las comida bien presentada. 10/10 todo

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Laura Moreno
      mayo 4, 2025 at 11:57 pm

      Estuvo bien, aunque el ahorro en comparación con los precios de la carta o era significativo

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Angela Barrera
      abril 30, 2025 at 8:30 pm

      La comida superó mis expectativas. Amé las verduras salteadas, ese toque de humo fue espectacular. El Filet Mignon estaba súper jugoso, suave y delicioso. El puré de papá estuvo muy bueno. El corte del churrasco perfecto y hermoso (se veía la mariposa) y el chimichurri estaba en el punto exacto. Super recomiendo la galleta con helado y la arepa de chocolo. ¡Qué nivel!. Gracias a Medellín Gourmet pudimos conocer este restaurante y ya quedó en nuestro top 5 de mejores restaurantes de Medellín. ¡Gracias, Carta Abierta!

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Adrian Corrales
      abril 30, 2025 at 8:29 pm

      Servicio 100/10 excelente (nos atendió Luisa), el filet mignon estuvo muy bueno y jugoso, sus salsas en el punto exacto, la galleta con helado muy rica y ni hablar de la arepa de chocolate excelente

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Alejandra
      abril 28, 2025 at 2:44 pm

      La comida estuvo deliciosa y fresca y la atención que nos brindaron fue excelente.

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

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    • Nidia Franco
      abril 28, 2025 at 1:41 pm

      La comida estaba deliciosaaaaa🤤

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Jose
      abril 27, 2025 at 1:30 pm

      Pedimos filet mignon y churrasco. El churrasco, estaba pasado de termino e incluso bastante quemado en algunas partes. El filet mignon estaba mejor, aunque no muy destacable.
      Pedimos canastas de patacones de entrada y estuvieron mejor.
      Lo más rico fue el postre, la galleta con helado.

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Isabella
      abril 25, 2025 at 9:45 pm

      Un excelente servicio de parte de Luisa, muy atenta y gentil. La comida estuvo muy rica las entradas deliciosas 10/10 los platos fuertes no son muy grandes pero estaban muy ricos.

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Luisa isaza
      abril 25, 2025 at 4:50 pm

      Excelente servicio, la comida es muy rica y los platos son generosos

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

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    • Luisa Blandon
      abril 23, 2025 at 3:37 pm

      Pedí en Filet Mignon, demasiado insípido, pensé que era una carne preparada en salsa pero creo que la preparación de esta es aparte y solo le ponen un poquito de salsa encima del plato. Por lo tanto la carne no tenia sabor.
      Fui con mis amigos, probaron las hamburguesas también y no gusto tanto los únicos contentos fueron los que pidieron la costilla.
      En general porciones grandes.

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

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    • Juan José Monsalve
      abril 15, 2025 at 2:58 pm

      Excelente comida, buen sabor y buen ambiente. Volveria !!

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Astrid Revollo
      abril 12, 2025 at 9:05 pm

      Comida deliciosa y excelente atención!

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Sara Coronado
      abril 12, 2025 at 3:01 pm

      Excelente atención y la comida deliciosa, los platos llegaron a tiempo y con excelente temperatura, se sentia todo recien hecho, nos encantó.

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Yuliana Serna
      abril 12, 2025 at 1:31 pm

      ¡La comida deliciosa y la atención excelente!

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Carmen Ardila
      abril 11, 2025 at 10:43 pm

      Super rico, totalmente recomendado

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Faber Ospina
      abril 11, 2025 at 10:16 pm

      La comida 10 de 10
      Luisa y Angel excelente atención

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Rafael Julio
      abril 11, 2025 at 10:12 pm

      Muy buen servicio, la comida espectacular. Merece mucha más visibilidad.

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Melissa
      abril 11, 2025 at 8:45 pm

      Comida deliciosa y excelente atención. Recomendado el fillet mignon y el salmón.

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Sergio Ortiz
      abril 10, 2025 at 10:03 pm

      Excelente lugar. La comida super bien. La atención de Luisa y Angel excelente.

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • roger smith
      abril 10, 2025 at 3:50 pm

      Muy buena presentación de los platos, buena atención y platos muy frescos

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Ninoska Porto Perez
      abril 7, 2025 at 9:28 pm

      Todo está súper delicioso, el menú es un éxito y la calidez en la atención es maravillosa

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Mauricio zapata
      abril 7, 2025 at 9:22 pm

      10 en todo

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Laura SE
      abril 7, 2025 at 9:07 pm

      Todo estaba muy delicioso, el tiempo de espera adecuado y excelente atención.

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Camila
      abril 5, 2025 at 10:09 pm

      Muy rico todo, buena comida, excelente atención

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Andrea
      abril 5, 2025 at 8:33 pm

      Excelente servicio y muy deliciosa la comida

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Paola
      abril 4, 2025 at 8:27 pm

      Excelente servicio y comida deliciosa

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Edward
      abril 4, 2025 at 1:00 pm

      Carta Abierta ofrece comida deliciosa, un ambiente acogedor y un servicio impecable. Cada plato está lleno de sabor y bien presentado. Sin duda, un lugar al que volveré.

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Kt
      abril 4, 2025 at 12:55 pm

      Muy buen servicio, muy rica la comida totalmente recomendado

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

      Responder
    • Juliana
      abril 3, 2025 at 6:37 pm

      Comida deliciosa

      Valoración general

      Comida

      Servicio

      Ambiente

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