Linaje Restobar

Menú de $159.000 Antes $356.000

Entrada

- Ceviche de chicharron: Chicharron, chorizo antioqueño, aguacate, patacón verde y acevichado

- Langostinos tempura: Langostino temporizado, con salsa teriyaki picante, y aguacate fresco

- sushi ebi and sake fire

Fuerte

- Hamburguesa gold burger: 150g de carne de res, pan brioche, dip de pimento amarillo, queso monterrey, tocineta y puerro crocante

- Pasta amatricciana: Salsa amatricciana, pancetta, tomate y peperoncino.

- Picanha certified angus beef: 300g de picanha acompañados de papa al vapor rellena de queso, pancita y hierbas frescas.

- Salmon al romero: salmon sobre pure de platano maduro con queso costeño y tomates asados.

Postre

- Brownie melcochudo con frutas y helado