Sushi market

Menú de $115.000 Antes $160.633

Entrada

-Croquetas de cangrejo: Crujientes bocados de cangrejo acompañados de salsa tártara.

- Camarones dragón: Camarones tempurizados, en una cama de vegetales crocantes, bañados en mayonesa dragón con tope de cebollín picante.

Fuerte

- Arroz cantonés: Delicioso arroz salteado al wok, con pollo, camarones y vegetales frescos.

- Pad thai de camarones: Típica preparación tailandesa donde se fusionan camarones, jugo de limón, tallarines de arroz, tortilla de huevo en julianas, raíces chinas, cebolla, cilantro y maní; impregnados de una original salsa de la casa.

- Roll del chef: Roll de salmón fresco, langostino apanado y queso crema; con tope de aguacate, cebollín y la famosa salsa del chef a base de crema de trufas y mayonesa japonesa.

- Ojo de tigre: Uno de los rolls clásicos de sushi donde el kani, salmón y atún se fusionan para formar la pupila apanada en el centro del roll, acompañado de aguacate y masago; finalizado con una salsa a base de mayonesa japonesa, tosago y sriracha.

- Samurai: Delicioso roll elaborado con langostinos apanados en ajonjolí, kani, aguacate y queso crema, con tope de vegetales tempura y salsa samurai.

- Veggie roll: Roll relleno de aguacate, zanahoria y pepino; con tope de plátano maduro y puerro caramelizado.

Postre

- Volcán de alfajor: Delicioso alfajor relleno con lava de arequipe, y acompañado con helado de vainilla.

- Torta de chocolate: