Entrada
– Edamames: vainas verdes de soya cocinadas y salteadas al wok.
– Gyozas de camarón: 5 gyozas rellenas de camarón y vegetales.
– Cerdo tonkatsu: 250 gr de panceta de cerdo apanada acompañada con salsa sweet chili, red pepper, cebollín y ajonjolí.
Fuerte
– Ramen pork belly: caldo de cerdo con base tonkatsu, acompañado de mix de vegetales, pasta ramen, huevo, raíces chinas, y 150 gr de pork belly.
– Stir fried rice de solomito: arroz al wok, cebolla tokio, cebollin, ajonjolí y solomito sellado en el wok.
– Noodles de pollo: noodles, cebolla tokio, cebollin, zanahoria, cilantro, ajonjolí y pollo ninja
Postre
– Spring roll de bocadillo y queso: spring roll con relleno de bocadillo y queso, acompañado de helado de vainilla.
– Gyozas de arequipe y queso: gyozas rellenas de arequipe y queso, acompañado de helado de vainilla y salsa de chocolate.