Roll Up Sushiburrito

Menú de $89.000 Antes $173.700

Entradas:

- Zen: Lumpias de vegetales salteados, marinados en aceite de ajonjolí, teriyaki y sweet chilli, acompañadas con salsa agridulce y paprika.

- Edamame: Edamames frescos salteados con maní y sal, acompañados de salsa de ajonjolí.

- Corn dog: Perritos coreanos de palmitos de cangrejo, rellenos con queso mozzarella, cubiertos de tostacos y salsa agridulce.

Plato fuerte:

- Conquistador: Salmón, palmito de cangrejo crunch, ceviche de cidra, cebolla crunch, aguacate, queso crema, mango, mermelada de pepino y salsa agridulce.

- Flame roll: Camarones crunch, plátano maduro, aguacate, ceviche de cidra, queso crema, palmitos de cangrejo crunch, teriyaki y salsa huancaína. Cubierto con semillas de ajonjolí.

- Philly tamarind: Salmón crunch, queso crema, aguacate, semillas de ajonjolí, salsa de tamarindo y cebollín

- Green buda: Tofu salteado en teriyaki, brócoli, queso crema, aguacate, ceviche de mango, puerro crunch y salsa de ajonjolí. En forma de sushiburrito.

Postre:

- Flan de baileys: Con toques de caramelo salado y galleta triturada

Menú de $119.000 Antes $183.100

Entradas:

- Crusty crab - cheese kani: Palmitos de cangrejo crunch, rellenos con queso crema, ajonjolí y salsa teriyaki.

- Corn dog: Perritos coreanos de palmitos de cangrejo, rellenos con queso mozzarella, cubiertos de tostacos y salsa agridulce.

- Zen: Lumpias de vegetales salteados, marinados en aceite de ajonjolí, teriyaki y sweet chilli, acompañadas con salsa agridulce y paprika.

Plato fuerte:

- Kyoto: Salmón crunch, palmitos de cangrejo crunch, queso crema, aguacate, zanahoria acevichada, cebolla glaseada y salsa de tamarindo. Cubierto con Tostacos. En forma de sushiburrito.

- Sea burger: Camarones y palmitos de cangrejo salteados, queso crema, mermelada de pepino, lechuga, aguacate, alga nori y cebollín. Una tapa de arroz crunch y la otra fresca. En forma de sushiburger.

- Tacos candera: Dos tacos de camarones apanados bañados en una salsa de mago sriracha, pico de gallo, guacamole, y piña

- Green buda: Tofu salteado en teriyaki, brócoli, queso crema, aguacate, ceviche de mango, puerro crunch y salsa de ajonjolí. En forma de sushiburrito

Postre:

- Flan de baileys: Con toques de caramelo salado y galleta triturada.

- Aisu crunch: Crujiente churro recién preparado, espolvoreado con una irresistible mezcla de azúcar y canela, acompañado de cremoso helado de vainilla y un delicioso toque de caramelo salado.