Menú para 2 personas
Menú de $159.000 Antes $230.000
Entrada
- Churros de chócolo, acompañados de stracciatella con miel de ají lacto fermentado.
- Tiradito de camarones en leche de tigre y reducción fría de tamarindo, con pepino y chalaquita.
- Papitas crocantes con mayo de la casa, aceite de trufa y queso glorioso de La Unión, Antioquia.
Fuerte
- Arroz meloso cocido en fondo de mariscos y ají amarillo, con camarones, calamar y mayo de ajo limón.
- Pernil de Pollo orgánico de granja, cocido a baja temperatura, terminado a la parrilla, con barbacoa casera de sus jugos y chimichurri de tahine, servido sobre puré de auyama y crocantes de criolla.
- Lomo de res en salsa de queso azul , guayaba dulce y panceta ahumada, sobre puré de plátano maduro.
- Arroz con coco, shitake, orellanas a la parrilla y leche de tigre caliente de ahuyama con leche de coco. (vegano).
Postre
- Flan de coco con crema inglesa y láminas de galleta crocante.
- Mousse de chocolate con crema catalana y crocante de ajonjolí.
Información general
Sede participante:
- Carrera 37 # 10b - 4. El Poblado
Horario de atención:
- Lunes a sábado de 12:00 m a 10:00 pm
- Domingo de 12:00 m a 5:00 pm
- Lunes festivos de 12:00 m a 5:00 pm
Contacto:
Aureliano Varela
octubre 21, 2026 at 7:01 pm¡Excelente experiencia gastronómica!
De entrada, disfrutamos de un delicioso tiradito de camarón con leche de tigre. Eso sí, ¡te debe gustar la acidez del limón!
Los platos principales fueron el pernil de pollo orgánico de granja y el lomo de res en salsa de queso azul, ambos deliciosos. Como compartí los platos con mi acompañante, pude probar los dos y, aunque ambos estaban muy ricos, me gustó muuucho más el lomo de res. El sabor del plátano y el dulzor de la guayaba crean una combinación digna de disfrutar. De todas formas, el pollo también estaba delicioso.
De postre, elegimos el flan de coco, ¡súper recomendado si te gusta el coco. A mí me fascina, así que lo recomiendo al 100 %.
Para cerrar, quiero destacar la excelente atención de Vanessa y Helen, quienes hicieron aún más agradable nuestra experiencia.
Sin duda, un lugar para recomendar y volver.
Luisa
octubre 20, 2026 at 8:50 pmTodo muy dulce. La entrada de chocolo es un postre, la carne con puré de maduro es demasiado dulce.
Es un lugar muy bonito. Revisen su carta porfa
Sara Cano arabia
octubre 18, 2026 at 3:23 pmPlatos de comida muy ricos, pero el postre no mucho. Decían unos ingredientes en el menú y cuando llego tenía otros.
Tenían un evento en el restaurante de una fiesta y el servicio se hizo muy lento para el resto de personas que solo fueron a cenar
Juliana
octubre 18, 2026 at 7:16 am¡Una excelente experiencia! El menú nos encantó de principio a fin.
De entrada pedimos el tiradito de camarones, que estaba súper fresco y delicioso. Como platos fuertes elegimos el pernil de pollo y el lomo, ambos con muy buenas porciones, sabores balanceados y una excelente presentación.
Y para cerrar, el protagonista de la noche: ¡el flan de coco! Estaba espectacular, tanto que literalmente volveríamos solo por el postre.
En general, una experiencia muy completa, con un menú bien pensado, buenas porciones y sabores que realmente disfrutamos. ¡Súper recomendado!
Mestizo de la Troja
octubre 17, 2026 at 4:27 pmVisitamos Mar y Fuego desde Mestizo de la Troja y nos llevamos una muy buena experiencia. Todo desde la entrada hasta el postre de Locos, excelente menu. Felicitaciones por el trabajo que vienen haciendo; disfrutamos mucho la comida y la atención fue excelente. Da gusto encontrar otros restaurantes que están haciendo las cosas bien, con un equipo tan querido y una energía tan bonita. ¡Muchos éxitos y que sigan creciendo! 🙌🏼
Fairuth
octubre 13, 2026 at 4:53 pmLos sabores son un balance impresionante, nada hostiga, el pernil de pollo orgánico estaba delicioso, el flan de coco estaba genial, 100% recomendado
Julliane Rodríguez
octubre 13, 2026 at 4:52 pmTodo fue absolutamente espectacular, definitivamente quiero volver, desde la entrada al postre fue una locura de sabores, la atención espectacular y el ambiente con música caribeña 10/10.
Sara
octubre 12, 2026 at 10:08 pmEl lomo de res en salsa de queso azul es de lo más delicioso que he probado!! Muy rico todo, de mis menús favoritos de Medellín Gourmet 👌
Estefany Restrepo
octubre 11, 2026 at 2:54 pmExcelente comida, recomendado el tiradito de camarón, el plato con res, y el postre de coco. Todo delicioso.
David García Cano
octubre 11, 2026 at 2:52 pmPerfectamente delicioso
Luisa Zuluaga
octubre 9, 2026 at 8:43 pmEste restaurante es 10/10, todo estuvo tan espectacularrrr que no veo la hora de regresar a probar más platos🤤. Fui con dos personas más que también les encantó!!
Andres Cardona
octubre 3, 2026 at 9:40 pmEspectacular cena…. El flan de coco súper recomendado!
Juliana Restrepo
octubre 3, 2026 at 5:00 pmComida 10 de 10! Pará volver mil veces!