El Quilombo

Menú de $ 105.000 Antes $ 178.800

Entrada

– Empanadas Argentinas: Elige dos de nuestras deliciosas opciones.

* Cordobesa (con notas dulces y picantes).
* Criolla (clásico porteño de punta de anca cortada a cuchillo).
* Bondiola del chef (bondiola de cerdo y champiñones).
* Pollo (el curry, la crema y el pimentón asado le dan el toque perfecto).
* Caprese (tomate, queso y albahaca, la mejor combinación).

-Trío de chorizos (malbec, queso azul y curry), son recetas únicas, elaborados artesanalmente, con creatividad y buen gusto.

– Berenjenas al escabeche: luego de una cocción lenta y un reposo en finas hierbas, un pancito casero le da el toque final, una fiesta de sabor.

Fuerte

– Ojo de bife: Jugoso y marmoleado corte de res a la parrilla.

– Vacío Argentino: Su suavidad, sabor y textura te harán sentir tan feliz como cuando ganamos el mundial.

– Milanesa de bondiola napolitana: Una joya de la gastronomía porteña. Delicioso corte de cerdo, marinado en las más finas especias, apanado, cubierto en salsa fileto, queso mozzarella gratinado, tomates asados y el toque justo de orégano.

– Los tallarines de la abuela: Tradicional pasta casera acompañada de nuestra salsa bolognesa o una deliciosa salsa blanca vegetariana.

Nota: Nuestros cortes de 340gr, vienen acompañados con ensalada, salsas de la casa y guarnición a elección:
-Papas casco con crema agria.
-Puré.
-Papas a la francesas.
-Champiñones en vinagre balsámico.

Postre

– Flan de caramelo: Suave, exquisita y con notas a caramelo, te hará sentir Buenos Aires en un bocado.

– Conito Bariloche: Exquisito cono de chocolate semiamargo, sobre una crocante galleta, relleno de dulce de leche artesanal y acompañado con helado de vainilla. Inspiradas en nuestra cordillera.

– Alfajor de maicena: La variante más tradicional del alfajor argentino. Te enamora con su simpleza, suavidad y dulzura.

– Facturas Argentinas: Si no podes viajar a nuestro país, no te preocupes ya las tenemos acá, lo mejor y auténtico de la pastelería Argentina.
*Consultar disponibilidad