Delirio Exquisito

Menú de $159.000 Antes $244.700

Entrada

- Crocante de palmitos: Timbal crocante relleno de palmitos de cangrejo, queso crema, queso mozzarella y queso parmesano, acompañado de aguacate.

- Spring rolls: Rollitos de masa oriental rellenos de pollo, queso y albahaca salteados en curry, acompañados en salsa agridulce.

- Trío de tacos: Trio de tacos de carne molida, acompañado con guacamole, frijoles refritos,queso, salsas de la casa, lechuga chifonada y pico de gallo mexicano.

Fuerte

- Costillas delirio: Costillas en cocción lenta, glaseadas con una delicada salsa teriyaki y un toque de aceite de sésamo, coronadas con cebollín fresco y almendras picadas, acompañadas de papas a la francesa.

- Atún encostrado con arroz cremoso tatemado: Arroz cremoso de ají tatemado, tomates cherry y verduras salteadas, coronado con atún encostrado.

- Quesadilla pollo parrillado: Triángulos de tortilla de harina tostada con queso delirio fundido, pollo parrillado y pimentón, acompañado con salsa de la casa, pico de gallo y guacamole.

Postre

- Cheesecake oreo: Crema de cheesecake bañada con galleta de oreo triturada con toques de arequipe de la casa.

- Delirio de maracuyá: Crema de cheesecake en reducción de maracuyá servida en una concha sobre un espejo de leche condensada.