Cerbatana

Menú de $115.000 Antes $170.000

Entrada

- Pancakes de almojábana con queso crema y salsa de fresa spicy.

- Guacamole de la casa, pico de gallo acompañado de nachos

- Arepa de chocolo acompañado de un dip de queso crema dulce de café

Fuerte

- Hamburguesa Tiki: Carne de res, pan brioche artesanal, cebolla caramelizada con bbq de jagger, queso mozzarella, tocineta, queso Filadelfia y vegetales acompañado de papas criollas con mayosweet

- Tocino de la huerta: tocino crocante en vinagreta de café, acompañado de ensalada fresca, cogollo europeo, tomate Perla, cebolla puerro crocante, champiñones y espárragos, salteados en miel de rocotto

- Bowl de pollo: Pollo con mayosweet, arroz blanco acompañado de espárragos Y champiñones salteados en vinagreta de café, tomate cherry y aguacate tatemado y cebolla, krispy

Postre

- Affogato helado de vainilla con espresso de café, churros y caramelo salado

- Volcan de arequipe acompañado de helado de vainilla, galleta de mantequilla y caramelo salado

- Tarta de queso con salsa de arequipe, helado de vainilla y fruta.