Menú para 2 personas
Menú de $85.000 Antes $124.900
Entradas:
- Papas loaded ¡Locura de queso y tocineta!🔥🧀: Disfruta de unas papas crujientes cubiertas con queso cheddar fundido. Para darle el toque final, hemos añadido tocineta picada y crujiente que eleva esta delicia al siguiente nivel. ¡Una combinación perfecta para los amantes del queso y el sabor! ✨🧀🔥(Solo disponible en restaurante).
- Cheese sticks ¡Crujientes y derretidos!🧀🔥: Crujientes por fuera, derretidos por dentro. Nuestros palitos de queso son una explosión de sabor, servidos con salsa de arequipe y mora que equilibra lo dulce y lo salado en cada bocado. ¡Atrévete a probarlos! (Esta entrada se encuentra disponible en restaurante y domicilios).
Plato fuerte:
- Atlanta: ¡Una explosión de sabor!🔥: 150gr de carne madurada al carbón, jugosa y con ese toque ahumado inigualable. La tocineta en reducción y la cebolla caramelizada al whisky bourbon's. Sumamos queso mozzarella, nuestra cremosa salsa cuatro quesos y el picante sutil de la mayochipotle. Todo envuelto en un pan de papa suave con ajonjolí negro y un toque inesperado de nachos crujientes.
- Bourbon's Pro: ¡Un sabor que impacta!🔥: Carne madurada de 150g al carbón tierna, jugosa y con un ahumado que la hace irresistible. Con tocineta en reducción, cebolla caramelizada al whisky bourbon's, queso mozzarella y mayo chipotle, todo en un suave pan de papa con ajonjolí negro. ¡Pura perfección en cada bocado!🔥
- Bourbon's Veggie: ¡Simplemente deliciosa!🔥: Saborea nuestra deliciosa proteína vegetariana asada al carbón, cebolla caramelizada con whisky Bourbon’s o cebolla morada, cogollo europeo con tomate fresco, mayo chipotle, salsa especial de la casa a base de panela, servido en un suave pan de papa con ajonjolí negro. Asi que ya saben... ¡ahora tu amigo veggie también puede unirse al plan! (Proteína asada en una parte de la parrilla exclusiva).
Postre:
- Torta explosión de chocolate: Esponjosa con un sabor profundo e irresistible. Cada bocado de esta torta de chocolate es un equilibrio perfecto entre dulzura y textura suave, con trozitos de brownie que la hace simplemente inolvidable. 🍫✨
Menú de $115.000 Antes $184.900
Entradas:
- 🌮Nachos texanos ¡Deliciosos en cada bocado!🌶️: Deléitate con nuestros nachos texanos cubiertos con carne madurada preparada con nuestras salsas exclusivas, añadimos guacamole artesanal para un toque fresco, jalapeños para un extra de sabor, y nuestra salsa exclusiva de cuatro quesos que te conquistará con su cremosidad. Es ligeramente picante.
- Papas loaded pro ¡Locura de Queso y Tocineta!🧀: Disfruta de unas papas doradas y crujientes, cubiertas con queso cheddar derretido y una cremosa salsa de cuatro quesos hecha en casa, que envuelve cada bocado con un sabor irresistible. Para coronar esta delicia, añadimos una generosa porción de tocineta crujiente, llevándola a otro nivel de indulgencia. ¡El placer perfecto para los amantes del queso y el buen sabor!
Plato fuerte:
- 🔥Sabanera pro ¡Atrévete a probar porque es la mas pedida a nivel nacional!🔥: Deléitate con nuestros 200g de carne madurada y asada al carbón, acompañado con doble queso sabanero, tocineta en reducción, con nuestra salsa de panela especial, cebolla caramelizada con whisky Bourbon’s, mayochipotle en un pan suave a base de papa con ajonjolí negro. ¡Acompáñalos con 2 cocteles Gin Tonic o sodas Hatsu o limonadas de tu preferencia!
- 🔥Bourbon's Cheese ¡Una hamburguesa que lo tiene todo!🔥: Disfruta de 150g de carne madurada al carbón con un ahumado irresistible, acompañada de tocineta en reducción, queso costeño dorado, cebolla caramelizada al whisky bourbon y frescura de cogollo europeo con tomate. Todo potenciado con nuestra salsa ahumada a leña y mayo chipotle, servido en un esponjoso pan de papa. ¡Acompáñalos con cocteles 2 gin tonic o sodas hatsu o limonadas de tu preferencia!
- 🔥Maizitos mixtos. ¡Un sabor que impacta!🔥: ¡Sorpréndete con nuestros maicitos! Deliciosos maíces seleccionados con lomo de res y pollo asados al carbón, bañados en una deliciosa salsa de cuatro quesos casera y glaseada, con un toque fresco de perejil y cilantro. Puedes elegir entre un ligero picante de cayenne o paprika, según tu preferencia. ¡Acompáñalos con cocteles 2 gin tonic o sodas hatsu o limonadas de tu preferencia!
Postre:
- Torta explosión de chocolate: Esponjosa con un sabor profundo e irresistible. Cada bocado de esta torta de chocolate es un equilibrio perfecto entre dulzura y textura suave, con trozitos de brownie que la hace simplemente inolvidable. 🍫✨
- Cheesecake de frutos rojos: Suave, cremoso y con el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Nuestro cheesecake de frutos rojos combina una base crujiente con un sedoso relleno de queso y una generosa capa de frutos rojos frescos. ¡Un bocado irresistible! 🍓💜
Información general
Sede participante:
- Circular 73 # 39a - 14, segundo piso, Diagonal a Pepeganga Laureles, Medellin.
Horario de atención:
- Todos los días de 12:00 m a 10:30 pm
Observaciones:
- La cobertura en Domicilios para Medellin Gourmet son 5 KM a la redonda de la ubicación del restaurante, Circular 73 # 39a - 14 en Laureles. Aplica desde las 12 del medio dia hasta las 10:30 PM
Contacto:
Teléfono: 3218093968
Daniel
abril 18, 2025 at 10:23 pmBrutal, la mejor hamburguesa que me he comido en mi vida y el servicio excelente. Muy amables y súper rápido el servicio. Volvería a venir a Medellín solo para comer aquí otra vez.
Santiago
abril 16, 2025 at 10:28 pm20/10 excelente comida, atencion ambiente 💯💯💯💯
Daniela
abril 15, 2025 at 8:58 pmLa comida está bien aunque un poco pasada de sal la carne. El pedido llegó incompleto, no nos dieron postre y nos dejaron de contestar el WhatsApp. Muy regular el servicio al cliente.
Juan Pablo Cardona
abril 12, 2025 at 9:15 pmTuve la oportunidad de visitarlos durante el evento de Medellín Gourmet y quedé impresionado. Desde el primer momento, la atención fue impecable: amables, atentos y rápidos. El lugar tiene una vibra increíble, con un ambiente moderno y acogedor que invita a quedarse.
Pero lo mejor, sin duda, fue la comida. Las hamburguesas son una verdadera joya: jugosas, bien equilibradas en sabor, con ingredientes frescos y combinaciones que sorprenden. Cada bocado se sentía pensado y ejecutado con cuidado.
Definitivamente un sitio al que volvería una y otra vez. Se nota el amor por lo que hacen.
Eliana Mejía
abril 12, 2025 at 3:48 pmEras los únicos en el lugar, la demora fue de más de una hora para preparar una hamburguesa que además no está descrita exactamente en la oferta, la sirvieron sola porque las papas las dieron como entrada, el sabor es bueno pero es algo muy normal. En resumen ni la comida ni la atención están al nivel de Medellín Gourmet . Sinceramente fue mala experiencia.
Nota: a el mesero fue amable y se le notaba la preocupación por la lentitud del lugar para servir absolutamente todo, hasta el postre que solo era partir la porción.
Santiago Angel
abril 11, 2025 at 7:59 pmSe demoraron en traernos la comida y a otras mesas que llegaron despues si les llevaban, a mi novia le salio un pelo en la comida, y a la hora de pedir el postre nos dijeron que no habia torta de chocolate, que pidieramos otra cosa, pero a otra mesa que pidio despues de nosotros el postre si le llevaron. Del menu me psrece muy mediocre que la diferencia entre la atlanta y la bourbon pro solo sea un ingrediente, disminuyendo la probabilidad de probar y la variedad. La verdad me voy muy decepcionado
Jorge
abril 10, 2025 at 11:29 amSencillamente: excelente. La atención impecable y rápida, la entrada (papás super ricas y porción generosa), el fuerte (probamos las 2 hamburguesas de carne y la palabra exquisita se queda corta), el postre (aboslutamente deliciosa la torta de chocolate y la porción es grande). No se lo pueden perder, pues todo eso por $85.000 no lo consiguen en ninguna parte. Ojalá tuvieran restaurantes en otros sectores de la ciudad. Felicitaciones.
Julieth
abril 8, 2025 at 11:34 amExcelente sabor , son los mejores!!
Sandra Milena Londoño
abril 8, 2025 at 11:25 amEste restaurante sabe lo que hace… el aroma de la carne y el pan son riquísimos y te hacen agua la boca, pero la salsa de panela que le ponen a las hamburguesas…ay Dios mío, es la gloria. El menú está especialmente espectacular…quedé con gana de más, pero ya estaba super llena. Los meseros muy atentos en todo momento. Esta es una parada obligatoria en Medellín para los amantes de las hamburguesas 🍔 🤤
David Lopez
abril 8, 2025 at 11:24 amExcelente la comida y muy buen ambiente.
Linamed
abril 8, 2025 at 11:18 amA mi me gusto muchooo la comida, es un lugar para excelente para compartir con familia y amigos en un excelente ambiente, El menú es de todo mi gusto.. Bien hecho Bourbon’s.
Julian Rios
abril 8, 2025 at 8:01 amTodo espectacular, atención y comida 10/10. Todo perfecto, recomiendo el menu de $115 por sus Gin Tonic, la verdad que espectaculares y a ese precio si que mas. Seguramente volveré.
Erika Jimenez Gonzalez
abril 8, 2025 at 5:13 amEl servicio muy demorado, apenas llegaron más personas es como si mi mesa no existiera; las hamburguesas son ricas pero no para un menú de Medellín gurmet, la entrada muy básica y la torta muy maluca; y el mesero se olvido del plan poque ni siquiera ofreció lo que incluye el menú de Medellín gurmet, ni bono nos entregaron
Daniel
abril 6, 2025 at 7:37 pmComida bien pero servicio demorado
Camila
abril 6, 2025 at 3:03 pmMuy rico, excelente atención.
Valentina Arias López
abril 6, 2025 at 10:00 amEl lugar es muy bonito y la atención excelente. Las dos hamburguesas deliciosas,lo único que no recomiendo es la torta de chocolate, ya que estaba muy seca.
Jess
abril 6, 2025 at 4:07 amHamburguesas deliciosas, excelente recomendación
Luisa Fernanda
abril 5, 2025 at 8:50 pmExcelente el lugar, la comida, el ambiente, la atención. De mis lugares preferidos.
Carlos Agudelo
abril 5, 2025 at 8:50 pmExcelente la comida y atención del restaurante!
Jerónimo
abril 4, 2025 at 7:32 pmExcelente
Daniela Tobón
abril 3, 2025 at 9:09 pmExcelente todo
David alfonso
abril 3, 2025 at 9:06 pmSúper Rico! De entrada Tanto los deditos de queso como la papa load son deliciosas ! Y las Hamburguesas ni que hablar, les recomendó el Gin Tonic muy refrescante