Real Eatery (Hotel The Charlee)

Menú de $155.000 Antes $214.000

Entradas:

Sanduchitos de jamón: Delicadas porciones de pierna de cerdo hecha en casa, acompañadas de queso Pepper Jack derretido y una cremosa mayonesa de café, creando un balance perfecto de sabor y textura.

- Tostada de quesito batido: Crujiente tostada cubierta con quesito antioqueño batido, acompañada de una delicada confitura de uchuva y un toque de pistachos para un equilibrio perfecto entre cremosidad, dulzura y crocancia.

- Sopa de tomate con sánduche de quesos a la parrilla: Clásica y reconfortante sopa de tomate con un toque de albahaca fresca, servida con un sánduche de nuestra mezcla especial de quesos fundidos, dorado a la perfección en pan de masa madre.

Plato fuerte:

- Real burger –⭐ Recomendado: Una hamburguesa de 210 g con una mezcla única de tres cortes de res molidos a diario para máxima frescura y sabor. Acompañada de nuestra salsa secreta, queso cheddar derretido, tomate, relish de pepinillo y cebolla, todo dentro de un suave y esponjoso pan de papa hecho en casa.

- Ensalada César: Lechuga romana fresca con jugosa pechuga de pollo rotisserie, crutones dorados y una mezcla de parmesano y grana padano para un toque de sabor intenso.

- Rollatini de berenjena: Plato vegetariano de berenjenas rellenas de ricotta, espinacas salteadas con ajo y nuez de nogal, bañadas en salsa pomodoro y pesto de albahaca, y espolvoreadas con grana padano para un toque de sabor auténtico.

Postre:

- Torta de chocolate: Deliciosa torta elaborada con chocolate al 60% 100% colombiano, ofreciendo un sabor intenso y auténtico que cautiva con cada bocado. Una experiencia irresistiblemente rica y suave.

- Tres leches: Suave y esponjoso bizcocho bañado en una mezcla de tres tipos de leche, creando una textura húmeda y un sabor dulce y cremoso que se derrite en el paladar.

Menú de $195.000 Antes $253.000

Entradas:

- Tostada de quesito batido (tostada de quesito antioqueño batido con confitura de uchuva y pistachos.)

- Sopa de tomate con sanduche de quesos a la parrilla (clásica, con albahaca fresca y acompañado de sanduche de nuestra mezcla de quesos fundidos en pan de masa madre)

- Sanduchitos de jamón (de pierna de cerdo hecho en casa, queso pepper jack y mayonesa de café.)

Plato fuerte:

- Pollo rotisserie (medio pollo rostizado con beurre blanc de tomate y tomillo)

- Milanesa de cerdo (con salsa cacciatore)

- Rollatini de berenjena (relleno de ricotta, espinacas salteadas con ajo y nuez de nogal, salsa pomodoro, pesto de albahaca y grana padano.)

Postre:

- Torta de chocolate

- Tres leches

- Crumble de manzana con helado de vainilla