Menú para 2 personas
Menú de $209.000 Antes $342.300
Entrada
- Tostadas de pollo rostizadas: Rostizados con mayonesa de chipotle, queso fresco.
- Coctel de camarones de Tulum: Camarones frescos en salsa golf, acompañados de tostadas artesanales.
- Escabeche acapulqueño: Escabeche de calamares TyT, zumo de limón, aceite de olivas, alcaparras crocantes y cilantro fresco.
Fuerte
- Fajitas de pollo rostizado: Tortillas blandas para armar al momento, julianas de pollo, frijol refrito, sour cream, guacamole y pico de gallo.
- Chuletón de cerdo flameado con Patrón El Cielo: Rostizado y flameado con tequila Patrón acompañado de ensalada mexicana de vegetales asados a la parrilla.
- Solomito tampiqueño: Solomitos rostizado, frijol refrito, pimientos asados, guacamole Hass y queso Jack Monterrey.
Postre
- Tres leches al tequila Patrón: Bizcocho genoise remojado en 3 leches al tequila y frutos rojos frescos.
- La gota: Mousse de chocolate caramelizado, dulce de leche.
Información general
Sede participante:
- Carrera 43 A # 7 - 50. Hotel Dann Carlton Medellín, Piso 1, El Poblado
Horario de atención:
- Todos los días de 6:00 am a 10:00 pm
Contacto:
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