Gastrobar La Oficina

Menú de $159.000 Antes $183.000

Entrada

- Aros de cebolla: Aros de cebolla crujientes y dorados, con un interior suave y delicado, acompañados de nuestra salsa de la casa, que realza su sabor y los convierte en una entrada irresistible y llena de carácter.

- Papas rellenas de tocineta y queso: Papas rellenas de tocineta y queso, doradas por fuera y suaves por dentro, donde cada bocado combina la intensidad de la tocineta con la cremosidad del queso, logrando un sabor reconfortante y absolutamente irresistible.

- Cubitos de queso mozzarella: Deditos de queso mozzarella, crujientes por fuera y con un centro suave y fundido, perfectos para disfrutar ese contraste irresistible entre textura dorada y cremosidad en cada bocado.

Fuerte

- Salmón fresco de 300g: Delicadamente sazonado con especias, servido sobre una suave y deliciosa cama de crema de ahuyama y acompañado de ensalada, logrando un plato equilibrado, lleno de sabor y frescura en cada bocado.

- Jugoso solomito de 300g: Sellado a la perfección para conservar toda su ternura y sabor, reposando delicadamente sobre una suave y cremosa cama de puré blanco que se funde en cada bocado. Acompañado de una fresca ensalada que aporta el contraste ideal, este plato es una armonía entre lo reconfortante y lo vibrante, pensado para conquistar desde la primera mirada hasta el último suspiro.

- Arroz oriental con pollo teriyaki, una combinación llena de sabor donde el arroz se integra perfectamente con el pollo glaseado, logrando un plato aromático, equilibrado y profundamente apetitoso.

Postre

- Bizcocho de tres leches: Bizcocho de tres leches, suave y esponjoso, perfectamente humectado, que se deshace en el paladar y ofrece un sabor dulce, delicado y absolutamente reconfortante en cada bocado.

- Flautas de hojuela: Flautas de hojuela crujientes y doradas, acompañadas de helado, creando un contraste irresistible entre la textura ligera y crocante de la hojuela y la suavidad cremosa en cada bocado.

- Torta de chocolate: Torta de chocolate de la casa, intensa y suave, acompañada de helado, logrando una combinación irresistible donde el sabor profundo del chocolate se equilibra con la cremosidad y frescura en cada bocado.