Amsu Nikkei

Menú de $115.000 Antes $165.000

Entradas:

- Nori taco de atún: Alga nori crocante con arroz, atún fresco, gyozas crocantes y repollo encurtido:

- Bao de salmón: Salmón acompañado de queso philadelphia, pepino encurtido y gyozas crocantes.

- Nigiri mixto: Finos cortes de atún, salmón y anguila, acompañados de arroz

- Kani coco tempura: Palmito de cangrejo apanado en coco, acompañado de queso Philadelphia y salsa de maracuyá.

Plato fuerte:

- Poke de camarón: Arroz de sushi acompañado de camarón, mango, edamames, aguacate, zanahoria crocante y repollo encurtido

- Roll cangrejo flameado: Roll relleno de palmito de cangrejo, gyozas crocantes, aguacate y queso philadelphia, cubierto de salsa parmesana flameada.

- Roll mixto slmon cangrejo: Relleno de salmón fresco, palmito de cangrejo, aguacate y queso philadelphia, cubierto de salmón acompañado de una salsa spicy mayo y gyosas crocantes.

- Roll Spicy tuna: Roll relleno de atún fresco, srirasha, wakame, aguacate y queso philadelphia cubierto de masago y aguacate.

- Chaufa de pollo: Chaufa de pollo acompañada de mix de zuquini, calabacín zanahoria, champiñón, brócoli, coliflor, cebolla y tortilla de huevo.

Postre:

- Torta de chocolate: Torta de chocolate caliente acompañada de helado y frutos rojos.

Menú de $155.000 Antes $195.000

Entradas:

- Camarones apanados: Apanados con parmesano, acompañado de salsa chipotle

- Bao de tocino: 2 Baos de tocino ahumado acompañado de lechuga, aguacate, pepino encurtido y quinua crocante.

- Nori taco mixto: Alga nori crocante con arroz, palmito de cangrejo, salmón, aguacate y puerro crocante.

Plato fuerte:

- Cremoso de salmón: Arroz cremoso acompañado de champiñones y cebolla y salmón

- Crema de mariscos: Edamames, camarón, palmito de cangrejo, calamar, mejillones

- Roll mixto tilapia-atún-cangrejo: Roll relleno de atún, tilapia fresca, palmito de cangrejo, yacon y queso philadelphia acompañado de salsa acevichada y zanahoria crocante.

- Punta de anca acompañada de cascos de papa.

- Roll premium: Relleno de palmito de cangrejo, salmón, atún, tilapia, queso philadelphia, aguacate, cubierto anguila, atún, salmón, tilapia y aguacate.

Postre:

- Torta de chocolate: Torta de chocolate caliente acompañada de helado y maracuyá.