123 Wok

Menú de $159.000 Antes $209.800

Entrada

- Pollo frito caraage (estilo Japonés): Acompañados con repollo blanco, mayonesa japonesa y salsa al limón

- Arroz crispy: Tartar de atún con mayonesa picante, aceite de ajonjolí y pickles, montado sobre arroz de sushi crocante.

- Medio philadelfia: Relleno con salmon fresco, queso crema original marca philadelfia

Fuerte

- Ceviche: Poke de pesca blanca acevichada con leche de tigre, camarones crocantes, maíz tierno, cubos de camote, aguacate, hojas de cilantro.

- Sopa de mariscos: Sopa de camarones, calamares, cebolla, pimentón y fideos de arroz. Aromatizada con curry amarillo, leche de coco y limón.

- Tallarin saltado: Fideos de trigo artesanales, solomito de res, tomate cherry, cebolla roja, cebolla junca, y cilantro, salteados con una salsa a base de soya, ostras y aceite de ajonjolí.

Postre

- Choco toffee: Esponjosa torta de chocolate, servida sobre caramelo de miso y polvo de marañón, acompañada de helado de vainilla.

- Coco paraiso: Perlitas de coco, mango maduro, sorbete de maracuyá, chips de coco tostado.