Menú para 2 personas
Menú de $119.000 Antes $217.600
Entradas:
- Ceviche Tocino: Lonjas de tocino crocante con arepa de mote y cebollas acevichadas.
- Papialpa con Mermelada de Pimentón: Queso papialpa crocante con mermelada de pimentón, tomates asados y reducción balsámica.
Plato fuerte:
- Morciburger: Hamburguesa con blend de carne y morcilla tradicional, tocino ahumado en leña, queso cheddar y tomates cherry confitados. Acompañada con papas nativas orgánicas y salsa de cebollas rostizadas
- Solomito Albardado: Solomito de cerdo salpimentado albardado en tocineta, con miel de cerveza negra. Con papas nativas orgánicas.
- Suprema Cuadrillé: Suprema de pollo rostizada con especias de la casa, sobre un espejo de salsa de queso azul y reducción balsámica, con vegetales a la parrilla.
Postre:
- Húmeda 43: Torta de yogur y vainilla chocoana, bañada en tres leches con Licor 43, terminada con toques cítricos y fresas frescas.
- Dark Cake: Torta de chocolate con cacao, cubierta de chocolate Luker Misterio, ralladura de chocolate blanco, salsa de arequipe y crumble de galleta dulce.
Menú de $159.000 Antes $320.000
Entradas:
- Tostada de Guacamole y Solomito: Pan brioche a la parrilla con guacamole de la casa y solomito thai, terminado con puerro crocante y brotes.
- Arepa de Choclo y Pulled Pork: Arepa de choclo, receta de la casa, con nuestro pulled pork, coronada con crema agria y miel.
Plato fuerte:
- Bárbaro Bourbon: Hamburguesa preparada con blend de carnes de la casa con queso costeño frito y tocino ahumado bañado en miel de bourbon, con lechuga, tomate verde y cebolla. Con papas nativas orgánicas y salsa de cebollas rostizadas.
- Carbón de Solomito: Sterling de 200 gr solomito en un blend de especias negras, sobre puré dulce de maíz con queso parmesano.
- Costillas Bárbaro: Costillas de centro en cocción lenta con especias, caramelizadas al grill con nuestra bbq. Con papas nativas orgánicas y salsa de cebollas rostizadas.
Postre:
- Húmeda 43: Torta de yogur y vainilla chocoana, bañada en tres leches con Licor 43, terminada con toques cítricos y fresas frescas.
- Dark Cake: Torta de chocolate con cacao, cubierta de chocolate Luker Misterio, ralladura de chocolate blanco, salsa de arequipe y crumble de galleta dulce.
Información general
Sede participante:
- Sede Rionegro: Km 0 Variante Las Palmas, en la entrada de la parcelación La Querencia (sector Sajonia, cerca de la salida del Túnel de Oriente).
- Sede Poblado: Carrera 37 # 10a - 23, El Poblado.
- Sede Laureles: Carrera 76 # 73b - 39, Piso 2, Laureles.
- Sede Viva Envigado: Carrera 48 # 32b Sur - 139, Zona 1, local 338A, piso 3 – Calle Bistró, C.C Viva Envigado.
**Nota: Parqueadero disponible en las sedes de Rionegro y Viva Envigado.
Horario de atención:
- Sede Rionegro:
Lunes y martes de 12:00 m a 9:00 pm
Miércoles y jueves de 12:00 m a 10:00 pm
Viernes y sábado de 12:00 m a 11:00 pm
Domingos y festivos de 12:00 m a 8:00 pm
- Sede Poblado:
Lunes a jueves de 12:00 m a 10:00 pm
Viernes y sábado de 12:00 m a 11:00 pm
Domingo y festivos de 12:00 m a 8:00 pm
- Sede Laureles:
Lunes de 12:00 m a 9:00 pm
Martes a jueves de 12:00 m a 10:00 pm
Viernes y sábado de 12:00 m a 11:00 pm
Domingos y festivos de 12:00 m a 8:00 pm
- Sede Viva Envigado:
Lunes a miércoles de 12:00 m a 10:00 pm
Jueves a sábado de 12:00 m a 11:00 pm
Domingos y festivos de 12:00 m a 9:00 pm
Contacto:
- Sede Rionegro: 3052103295
Whatsapp:
- Sede Rionegro: https://wa.link/dj2ns8
- Sede Poblado: https://wa.link/nc4ry4
- Sede Laureles: https://wa.link/753lpa
- Sede Viva Envigado: https://wa.link/d2f9nj
Lucia Cardona
octubre 25, 2026 at 6:48 pmExcelente comida y la atención ingualable
Juan Carloe Martínez
octubre 25, 2026 at 1:51 pmMuy buena la comida, el sitio es genial. Un poco demostrada la atención, pero el restaurante estaba lleno, es entendible.
Matías
octubre 24, 2026 at 10:06 pmEn la cede de viva envigado todo súper recomendado, buena atención y la comida muy deliciosa 💯
Marcela Restrepo
octubre 24, 2026 at 10:02 pmEn la sede Bárbaro Viva Envigado Deliciosa la comida y excelente atención 10/10
Deicy Restrepo
octubre 24, 2026 at 10:02 pmExcelente el servicio y la comida deliciosa de la sede de Viva Envigado.
José Torres
octubre 24, 2026 at 10:02 pmUn restaurante para siempre volver en la sede de viva Envigado por su buen servicio y buena carta, siempre 10/10
Mariana Ramírez
octubre 24, 2026 at 10:02 pmEn al sede de viva envigado todo estaba espectacular, buena atención y la comida estaba deliciosa, volvería una y mil veces. 😍
Juan Pablo Castaño
octubre 24, 2026 at 9:55 pmComida deliciosa, ambiente super bueno y la atención 10/10. Me encantó
Melissa Marín Osorio
octubre 24, 2026 at 9:54 pmExcelente servicio, muy amables todos, excelente ambiente y trato especial para cumpleañeros. Atienden rápido y la comida muy deliciosa
Maria Teresa Cordoba Piedrahita
octubre 24, 2026 at 9:28 pmBárbaro Viva Envigado
Excelente servicio, la comida deliciosa, la presentación y el tiempo de espera perfecto.
Andrés Felipe Corrales
octubre 24, 2026 at 9:27 pmExcelente servicio y muy buena atención, en Babaro Viva Envigado
Héctor Cano
octubre 24, 2026 at 9:27 pmLa comida estuvo Brutal y el servicio excelente y la atención en Viva en Envigado y su personal 20:10. Absolutamente todo super rico!!?
Santiago
octubre 24, 2026 at 9:26 pmBárbaro Viva Envigado
Excelente servicio, comida deliciosa
Simon
octubre 24, 2026 at 9:25 pmMuy bien menu.
SAID
octubre 24, 2026 at 6:05 pmExcelente atención y el menú delicioso
Danna
octubre 24, 2026 at 5:38 pmUna eexperiencia deliciosa!
Luz Maria Jaramillo Restrepo
octubre 24, 2026 at 2:23 pmLa comida super. Maravillosa la atención . El servicio en Bárbara es excelente. Es un lugar para recomendar.
Teresita
octubre 24, 2026 at 2:23 pmExcelente servicio y buen menu
Luz Miryam
octubre 24, 2026 at 2:22 pmSúper bueno todo y muy buena atencion
Ofelia González
octubre 24, 2026 at 2:21 pmExcelente menú presentación atención amabilidad
Guillermo González
octubre 24, 2026 at 2:05 pmLa Excelencia en el SERVICIO debe SER VICIO y BÁRBARO COMIDA PRIMITIVA lo cumple totalmente.
¡¡¡ FELICITACIONES !!! Nos sentimos super bien atendidos y una comida super.
Juan gonzalez
octubre 24, 2026 at 1:58 pmUn menú delicioso. Vale siempre la pena venir. Además la atención siempre es sobresaliente
Juan Manuel Garcia Cardona
octubre 24, 2026 at 1:19 pmExcelente atencion, productos de alta calidad. Muy recomendada la oferta gastronómica del lugar.
Jch
octubre 22, 2026 at 10:52 pmTodo estuvo delicioso, y los platos diferentes a los que suelen ofrecer, todo muy rico y bien presentado, además el servicio de Yeimi siempre es de mi mejor. Debemos volver a probar el otro menú. De los mejores de esta temporada
LILIANA GUTIERREZ
octubre 22, 2026 at 1:11 pmLOS PLATOS FUERTES NO ESTAN A LA ALTURA DEL AMBIENTE QUE PROYECTA EL RESTAURANTE Y LO QUE SE PAGA, LA HAMBURGUESA MAS PAN QUE CARNE , EL POLLO MUY SIMPLE PRACTICAMENTE SIN ACOMPAÑANTES, RESCATO LAS ENTRADAS Y LOS POSTRES.
Mariana
octubre 21, 2026 at 6:45 pmPedí la hamburguesa del menú de 119 mil y solo vino la carne con el pan y el queso, donde quedó lo demás? Era extremadamente pequeña.
La entrada y el postre estaban muy ricos
Laura
octubre 21, 2026 at 3:27 pmMi restaurante favorito ❤️ me gusta mucho el ambiente de bárbaro oriente para ir con los niños.
Paula Andrea Duque Tobon
octubre 18, 2026 at 3:08 pmMuy bien
Estiven
octubre 17, 2026 at 9:37 pmLa entrada estaba rica
La hamburguesa muy regalar y simplona
Las costillas estaban bien pero para ambos el acompañante que eran las papas muy pequeñas y quemadas un sabor no bueno,
El postre estaba muy rico
Adicional el precio y el supuesto bono nunca apareció
Jorge Restrepo
octubre 17, 2026 at 8:08 pm156.000
Valentina
octubre 17, 2026 at 8:08 pmQué comida taaaaaan deliciosa💘
Vanessa
octubre 17, 2026 at 2:01 pmSúper rico
Carlos Ortiz
octubre 14, 2026 at 9:10 pmComida muy rica. Buen servicio.
Mariana
octubre 14, 2026 at 8:03 pmTodo delicioso como siempre
Daniela
octubre 13, 2026 at 8:57 pmMuy rico la comida, el servicio 100/10
Valentina Acevedo
octubre 12, 2026 at 7:29 pmFue un experiencia muy grata, te reciben con amabilidad, están pendientes de cómo estás viviendo la experiencia y la comida de la entrada hasta el postre deliciosa.
Estefania
octubre 12, 2026 at 7:07 pmLa entrada de arepa de choclo es deliciosa, el plato fuerte de solomito es 10/10 pero pas costillas estaban muy regulares no tenian casi bbq y la carne estaba muy seca, no parecía recien hecha ademas de que las papas estaban muy poquitas y no tenían buena presentación, el postre de torta de chocolate es delicioso
Wilfer Chavarria
octubre 12, 2026 at 4:53 pmDelicioso todo
Johanna Oyuela
octubre 12, 2026 at 2:18 pmDelicioso todo ! Hasta ahora mi favorito, un menú muy rico… Servicio excelente y rápido
Luisa Fernanda Jaramillo
octubre 12, 2026 at 8:21 amComida deli, buenas porciones y ambiente y atención super, lo único no tan wow fue el postre pero de resto deli
Esteban Zuluaga
octubre 11, 2026 at 6:05 pmLa verdad la comida estaba muy bien pero la atención de uno de caballeros deja mucho que desear; con el mayor de los respetos que se merecen todos parecía haciéndome un favor antes que brindándome un servicio, es uno de las partes donde más me gusta ir pero la verdad el caballero le quita las ganas a uno de volver
Daniela
octubre 11, 2026 at 12:58 pmDelicioso
Alejandro
octubre 10, 2026 at 9:16 pmLa comida estuvo rica sólo que el postre lo sirvieron a mitad del tiempo entonces antes del fuerte, y no fue de mucho agrado ese tiempo.
María Alejandra Peña
octubre 10, 2026 at 9:15 pmPlatos generoso, hamburguesa deliciosa y una entrada diferente
Tata
octubre 10, 2026 at 8:01 pmMuy buena comida a excepción del postre (torta de chocolate) que se sintió de baja calidad y muy seco.
Liliana Montoya
octubre 10, 2026 at 5:38 pmExcelente servicio, es muy agradable ir con niños, varios espacios para disfrutar, la comida deliciosa
Cristina Duque
octubre 10, 2026 at 5:37 pmMe encantó el lugar y la comida
Carlos
octubre 10, 2026 at 3:45 pmUna experiencia increíble en Bárbaro Cocina Primitiva! Las carnes tienen un sabor espectacular, una cocción perfecta y una presentación impecable. El ambiente es único, la atención excelente y cada detalle hace que la visita sea especial. El menú de Medellín Gourmet es una oportunidad imperdible para disfrutar de su propuesta gastronómica a un precio excepcional. ¡Sin duda, uno de esos restaurantes a los que siempre quieres regresar! Totalmente recomendado.
Angela Elguedo
octubre 9, 2026 at 11:53 pm10-10 Excelente el menú y una muy buena atención
Ana C
octubre 9, 2026 at 10:41 pmEl
Menú de 119 nada que ver con los platos de la carta
La carta tiene platos muy ricos y el menú no sorprende le falta mucho para igualar sabor a la carta
Si no conozco y pruebo el menú no regreso
Kelly Vidales
octubre 9, 2026 at 10:10 pmBuena comida, buen ambiente, excelente servicio, a tan buenos precios.
Leonardo
octubre 9, 2026 at 2:51 pmExcelente comida.
Diana
octubre 9, 2026 at 2:09 pmEstuvimos en Bárbaro de Túnel de Oriente, deliciosa la comida y la atención maravillosa. Muy recomendado.
Estefa
octubre 9, 2026 at 7:16 amLa comida deliciosa, el restaurante muy bonito. Fuimos por las costillas y no me gustó tanto el sabor porque estaban un poco secas y su carne no estaba tierna. En costillas me gustan más otros restaurantes como crunch y bbq. Pero ese solomito y el postre si estaban deliciosos!!!
Andrea
octubre 8, 2026 at 10:12 pmLa comida estuve deliciosa, nos explicaron muy bien cómo funcionaba todo, la atención fue muy rápida en sede laureles
German Espinal
octubre 8, 2026 at 8:08 pmPlatos por debajo de las espectativas, las costillas secas e insípidas, el solomito bojudo, sin maduración, las guarniciones muy pobres y no combinan en los platos. Desde la entrada se vio que se venía, comible, más no deliciosa.
Lina Arango
octubre 7, 2026 at 3:54 pmal llegar al sitio muy demorada la atenciòn, explicaron a medias lo que incluia el menù segun el precio, ni que venia un bono incluido, al final paguè y sin recibir el postre ni el bono, pèsimo servicio
ANDRES TAVERA
octubre 6, 2026 at 2:11 pmLa comida muy buena y la atención 20/10
Leidy alvarez
octubre 6, 2026 at 1:53 pmExcelente servicio y delicioso todo
Daniela
octubre 5, 2026 at 1:29 pmNos gustó mucho la entrada y el postre delicioso !!
María camila
octubre 5, 2026 at 11:37 amEspectacular. Demasiado rica la comida.
Pedí el de 160.000 y nada malo que decir
El postre uff nunca había comido una torta de chocolate tan deliciosa
Camilo
octubre 4, 2026 at 8:17 pmPedimos el de 160, y para el precio fue regular.
El postre se sintió de baja calidad.
Mar
octubre 4, 2026 at 6:00 pmSi van por el de 159.000:
– Dicen que solo hay una opción de postre porque tuvieron problemas con el proveedor.
– El solomito, que viene con una salsa, estaba duro, con gordos y porción pequeña para el menú. NO LO PIDAN.
– El churrazco estuvo bien, pero las papas que dicen que son «orgánicas» en realidad vienen negras, blanditas como podridas, nada apetitoso. Además, vienen pocas, no sé parece en nada a como muestran en la foto 🚩🚩
En conclusión, siento que no vale los 159.000.
Si tienen la oportunidad de ir a otro, aprovechen otros.
El ambiente está bien, pero la comida nada que ver con lo que muestran, solo el postre estuvo 10/10.
Emerson
octubre 4, 2026 at 5:13 pmEl solomito estaba un poco seco y no resaltó por su sabor. Las porciones son pequeñas por si esperan algo para llenarse. No preguntaron si incluíamos propina, solo la añadieron.
Duvan
octubre 3, 2026 at 9:22 pmUna alternativa demasiado deliciosa, resaltó la integración de sabores el postre es delicioso me encantó la atención no se diga y el ambiente expectacular lo recomiendo totalmente
Paula Andrea Velásquez Arcila
octubre 3, 2026 at 7:10 pmFue de los mejores platos que he probado. el sabor, la presentación y la atención!!! Todo espectacular
Jhonattan Montoya Echavarria
octubre 3, 2026 at 4:18 pmDelicioso, muy buen servicio
Juan gomez
octubre 3, 2026 at 3:51 pmExcelente comida y servicio
Mariana Rueda Salinas
octubre 3, 2026 at 3:50 pmEspectacular, todos los platos estaban deliciosos
Leidy Rua
octubre 3, 2026 at 12:12 pmExcelente Platos, las costillas estaban deliciosas, el solo moto en su punto. La atencion fue adecuada y el ambiente perfecto
Camila
octubre 2, 2026 at 10:12 pmLa hamburguesa tiene muy mal sabor, muy lenta la atención, esperamos 1 hora y media.
Alejandro
octubre 2, 2026 at 10:10 pmNo recomiendo el plato de 119.000 malos los platos fuertes
Daniel lopez
octubre 1, 2026 at 7:00 pmEspecuatcular todo, la atención, la comida
Arbey
octubre 1, 2026 at 5:19 pmExcelente servicio, la comida muy rica y excelente atención a la 🐕 mascota