Lima Sushi Wok

Menú de $85.000 Antes $162.000

Entradas:

- Maduritos rellenos (6 unidades ) : Exquisitos rollos de plátano maduro frito, rellenos de queso crema, bañado en salsa de anguila, semillas de ajonjolí y coronado con pasta dinamita

- Kanikama Premium ( 6 unidades ) : Kanikama o palitos de pulpa de cangrejo tempura o frito rellenos de queso crema, bañado en salsa de anguila y semillas de ajonjolí

- Patacones acevichados ( 4 unidades ) : Copa crocante de patacones , rellenos de ceviche de pescado blanco

Plato fuerte:

- Parmesano: Relleno de langostino empanizado y aguacate, cubierto de láminas de atún importado gratinado con queso parmesano y gotas de limón

- Peruana tempura: Relleno de pulpo. langostino, pulpa de cangrejo empanizada y queso crema. envuelto en panko frito

- Lima roll: Relleno de camarón empanizado, queso crema y vegetales tempurizados, cubiertos de láminas de salmón ahumado y bañado en salsa especial de pimentón dulce

Postre

- Crème Brûlée Firme: Un postre francés de crema suave pero firme infusionada con vainilla, coronada con una fina capa de miel de maple con un sabor leve de ron. Perfecto equilibrio entre lo cremoso y lo dulce!

- Bizcochuelo aterciopelado rojo: Es un bizcocho esponjoso de vainilla con un toque de chocolate semi-amargo con una dulce crema de queso de relleno, bañado en syrup hersheys tipo chocolate

- Chessecake tradicional: Cremoso pastel de queso con una textura suave y densa, servido sobre una base crujiente de galleta, decorado con exquisitas fresas. Un clásico de la repostería neoyorquina que se derrite en la boca

Menú de $115.000 Antes $180.000

Entradas:

- Maduritos rellenos (6 unidades ): Exquisitos rollos de plátano maduro frito, rellenos de queso crema, bañado en salsa de anguila, semillas de ajonjolí y coronado con pasta dinamita

- Kanikama premium ( 6 unidades ): Kanikama o palitos de pulpa de cangrejo tempura o frito, rellenos de queso crema, bañado en salsa de anguila y semillas de ajonjolí

- Patacones acevichados ( 4 unidades ): Copa crocante de patacones rellenos de ceviche de pescado blanco

Plato fuerte:

- Arroz chaufa de mariscos: Arroz salteado al wok en salsa soya, acompañado de mixtura de mariscos, tortilla de huevo e insumos, y vegetales orientales

- Arroz chaufa de pollo: Arroz salteado al wok en salsa soya, acompañado de julianas o trozos de pollo, tortilla de huevo e insumos, y vegetales orientales

- Arroz chaufa especial: Arroz salteado al wok en salsa soya, acompañado de trozos de cerdo, pollo y camarones, tortilla de huevo e insumos, y vegetales orientales

Postre

- Crème Brûlée Firme: Un postre francés de crema suave pero firme infusionada con vainilla, coronada con una fina capa de miel de maple con un sabor leve de ron. Perfecto equilibrio entre lo cremoso y lo dulce!

- Bizcochuelo aterciopelado rojo: Es un bizcocho esponjoso de vainilla con un toque de chocolate semi-amargo con una dulce crema de queso de relleno, bañado en syrup hersheys tipo chocolate

- Chessecake tradicional: Cremoso pastel de queso con una textura suave y densa, servido sobre una base crujiente de galleta, decorado con exquisitas fresas. Un clásico de la repostería neoyorquina que se derrite en la boca