Romero Cocina Artesanal

Valor del menú para dos personas:
$ 89.000

*Precio fuera del evento $145.500

Incluye impuestos / no incluye propina

Menú

Entradas:

– Carpaccio di manzo, finas lonjas de solomito sobre pesto de albahaca, mostaza dijon, champiñón y parmesano acompañados de mezclum de lechugas y flores en vinagreta de frutos secos.

– Sopa tomate san marzano, sopa de tomate natural acompañada de tostones de pizza y queso mozarrela.

– Cacerola de espinaca, reconfortante y energizante preparación ideal para quienes prefieren los vegetales.

Fuerte:

– Pasta 4 quesos, fetuccine con crema blanca, queso feta, queso gouda, queso parmesano, queso azul, brócoli, mix de frutos secos y pollo marinado en mostaza antigua, limón y romero.

– Pizza duxelle, base pomodoro, tocineta, queso mozzarella, pimienta, champiñones y orégano.

– Mixti di manzo, jugoso medallón de solimito, acompañado de pastas con champiñones en salsa blanca de la casa, espárragos crocantes y tomate cherry.

Postre:

– Volcan de arequipe, masa de galleta rellena de arequipe.

– Brownie galleta, brownie y galleta romero horneado, con galleta oreo triturada y acompañado de helado.

– Galleta romero, galleta crocante con pedacitos de chocolate fundido, acompañado de helado.