Romero Cocina Artesanal
$89.000 / Artesanal Italiana
321 37 58 Santafe, 366 14 09 Poblado, 412 99 05 Laureles
SEDE PARTICIPANTE:
CC Santafe local 3011 Poblado
Carrera 32 d # 9 77 Poblado
Transversal 48 #32 b sur 139 Laurel

Valor del menú para dos personas:
$ 89.000
*Precio fuera del evento $145.500
Incluye impuestos / no incluye propina
Menú
Entradas:
– Carpaccio di manzo, finas lonjas de solomito sobre pesto de albahaca, mostaza dijon, champiñón y parmesano acompañados de mezclum de lechugas y flores en vinagreta de frutos secos.
– Sopa tomate san marzano, sopa de tomate natural acompañada de tostones de pizza y queso mozarrela.
– Cacerola de espinaca, reconfortante y energizante preparación ideal para quienes prefieren los vegetales.
Fuerte:
– Pasta 4 quesos, fetuccine con crema blanca, queso feta, queso gouda, queso parmesano, queso azul, brócoli, mix de frutos secos y pollo marinado en mostaza antigua, limón y romero.
– Pizza duxelle, base pomodoro, tocineta, queso mozzarella, pimienta, champiñones y orégano.
– Mixti di manzo, jugoso medallón de solimito, acompañado de pastas con champiñones en salsa blanca de la casa, espárragos crocantes y tomate cherry.
Postre:
– Volcan de arequipe, masa de galleta rellena de arequipe.
– Brownie galleta, brownie y galleta romero horneado, con galleta oreo triturada y acompañado de helado.
– Galleta romero, galleta crocante con pedacitos de chocolate fundido, acompañado de helado.
OBSERVACIONES
- – Todos los días excepto los viernes.