La Rue

$129.000 / Cocina Internacional

SEDE PARTICIPANTE:

Carrera 32 d # 9 – 6 Poblado

Internacional
Llamar

Valor del menú para dos personas:
$ 129.000

*Precio fuera del evento $174.500

Incluye impuestos / no incluye propina


PAGANDO $30.000 ADICIONALES RECIBE
LA BOTELLA KAIKEN PREMIUM WINES COMPLETA

Menú

Entradas:

– Queso camembert envuelto en una fina capa de pasta filo acompañado de peras caramelizadas y arándanos frescos

– Tacos de cochinita pibil puerco marinado en achiote y naranja, asado al horno durante tantas horas que se deshace en la boca, sobre una tortilla artesanal mexicana. Con cebolla morada y cilantro

– Mixto la rue: Croquetas de calamar en alioli de la casa, bocados de salmón rellenos de queso filadelfia y crocante de ceviche.

Fuerte:

– Pasta negra con mariscos y crema aromatizada al azafrán: Pasta negra de sepia, mariscos salteados en aceite oliva y una delicada crema de echalotes y azafrán.

– Bife oriental: Jugosa chata en eslabones bañados en salsa oriental artesanal con crocante de tocineta, acompañada de papa criolla en finas hierbas y rollos cremoso de sukini.

– Arroz cremoso au bleu: Arroz con camarones, queso azul, champiñones, panceta y cerdo glaseado en naranja

Postre:

– Cheesecake de oreo

– Cheesecake de agraz



SEDE PARTICIPANTE:

Carrera 32 d # 9 – 6 Poblado

Internacional
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Valor del menú para dos personas:
$ 129.000

*Precio fuera del evento $174.500

Incluye impuestos / no incluye propina


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Entradas:

– Queso camembert envuelto en una fina capa de pasta filo acompañado de peras caramelizadas y arándanos frescos

– Tacos de cochinita pibil puerco marinado en achiote y naranja, asado al horno durante tantas horas que se deshace en la boca, sobre una tortilla artesanal mexicana. Con cebolla morada y cilantro

– Mixto la rue: Croquetas de calamar en alioli de la casa, bocados de salmón rellenos de queso filadelfia y crocante de ceviche.

Fuerte:

– Pasta negra con mariscos y crema aromatizada al azafrán: Pasta negra de sepia, mariscos salteados en aceite oliva y una delicada crema de echalotes y azafrán.

– Bife oriental: Jugosa chata en eslabones bañados en salsa oriental artesanal con crocante de tocineta, acompañada de papa criolla en finas hierbas y rollos cremoso de sukini.

– Arroz cremoso au bleu: Arroz con camarones, queso azul, champiñones, panceta y cerdo glaseado en naranja

Postre:

– Cheesecake de oreo

– Cheesecake de agraz