Jardín Mercado De Vinos

$89.000 / Cocina Internacional

SEDE PARTICIPANTE:

Calle 31 sur # 44 a 16 – barrio Jardines Envigado

Cocina internacional
Llamar

Valor del menú para dos personas:
$ 89.000

*Precio fuera del evento $130.000

Incluye impuestos / no incluye propina


PAGANDO $30.000 ADICIONALES RECIBE
LA BOTELLA KAIKEN PREMIUM WINES COMPLETA

Menú

Entradas:

– Empanadas argentinas (3 unidades): Empanadas hojaldre con un relleno de carne, aceitunas y pasas.

– Burrata: Queso mozarella de búfala, en una cama de pimentón asado, tomate, albahaca, reducción de balsámico y pesto.

– Pan jardín: Pan molde relleno de queso mozarella, sour cream y tocineta, bañado con mantequilla de ajo al horno.

Fuerte:

– Paella de mariscos

– Chuletón: Chuletón de cerdo preparado a la plancha y terminado con una reducción brandy y romero. Papas rusticas y ensalada.

– Filet mignon: Solomito albardado con tocineta, cubierto en una salsa de zetas. Papas rusticas ensalada.

Postre:

– Cheesecake de frutos rojos.

– Torta de chocolate con ganache

– Pie de limón

OBSERVACIONES

  • – De martes a sábado de 3:00 pm a 10:00pm
  • – Domingo de 12:00 m a 4:00 pm

SEDE PARTICIPANTE:

Calle 31 sur # 44 a 16 – barrio Jardines Envigado

Cocina internacional
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Valor del menú para dos personas:
$ 89.000

*Precio fuera del evento $130.000

Incluye impuestos / no incluye propina


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Entradas:

– Empanadas argentinas (3 unidades): Empanadas hojaldre con un relleno de carne, aceitunas y pasas.

– Burrata: Queso mozarella de búfala, en una cama de pimentón asado, tomate, albahaca, reducción de balsámico y pesto.

– Pan jardín: Pan molde relleno de queso mozarella, sour cream y tocineta, bañado con mantequilla de ajo al horno.

Fuerte:

– Paella de mariscos

– Chuletón: Chuletón de cerdo preparado a la plancha y terminado con una reducción brandy y romero. Papas rusticas y ensalada.

– Filet mignon: Solomito albardado con tocineta, cubierto en una salsa de zetas. Papas rusticas ensalada.

Postre:

– Cheesecake de frutos rojos.

– Torta de chocolate con ganache

– Pie de limón

OBSERVACIONES

  • – De martes a sábado de 3:00 pm a 10:00pm
  • – Domingo de 12:00 m a 4:00 pm