Cucina Simpatica

$89.000 / Para dos / Italiana
Llamar

Valor del menú para dos personas:
$ 89.000

*Precio fuera del evento $110.000

Incluye impuestos / no incluye propina

Menú

Entradas:

– Vitello tonnatto: Lonjas de carnes de res marinada y cocida con hierbas, aderezo de atún, mezclun de lechugas y tomates perlitas.

– Bruschette miste: Selección de antipastos de la casa, berenjenas encurtidas, pimentones agridulces, hongos encurtidos y concasse de tomates.

– Carpaccio de atún y robalo: Finas lonja de pescado marinadas y servidas con vinagreta de limón, sal de tomates y mezclun de lechugas.

Fuerte:

– Ravioloni Rustici: Ravioli rellenos de Cola de Res en salsa demi glace, hongos mixtos salteados, piñones tostados y aceite de trufas.

– Tortelloni: Tortelloni rellenos de queso de cabra, almendras y aji dulce criollo en salsa cremosa, coronados con mermelada de tomates verdes.

– Casarecce: Pasta corta tradicional Italiana con carne de cangrejo fresca, tomates cherry, aceitunas negras, perejil y aceite de oliva.

Postre:

– Tiramisu Clásico.

– Strudel de manzana con helado de vainilla.

– Crostata de fresas y crema agria.

*Dato curioso: Focaccia se elabora con sal Refisal Rosada del Himalaya y la Entrada Vitello tonnato se elabora con sal Refisal negra de Hawaii.

*Seleccionamos el mejor vino para que acompañe tu menú; La bodega Montes desde Chile junto con sus ángeles como emblema de casa y etiquetas, se ha caracterizado por hacer vinos, capaces de enamorar cualquier paladar. Su calidad y su espíritu los ha llevado a explorar sabores y reinventar la historia del vino en Latinoamérica. Sus aromas y suavidad crean un balance perfecto para acompañar tus comidas ¡Deja que los ángeles te acompañen en esta experiencia sensorial!

SEDE PARTICIPANTE:

Carrera 36 # 10B 32 – Poblado

OBSERVACIONES

  • – Martes a Sábados de 12:00 m. a 10:00 p.m.
  • – Domingos y Lunes: Cerrado

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Valor del menú para dos personas:
$ 89.000

*Precio fuera del evento $110.000

Incluye impuestos / no incluye propina

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Entradas:

– Vitello tonnatto: Lonjas de carnes de res marinada y cocida con hierbas, aderezo de atún, mezclun de lechugas y tomates perlitas.

– Bruschette miste: Selección de antipastos de la casa, berenjenas encurtidas, pimentones agridulces, hongos encurtidos y concasse de tomates.

– Carpaccio de atún y robalo: Finas lonja de pescado marinadas y servidas con vinagreta de limón, sal de tomates y mezclun de lechugas.

Fuerte:

– Ravioloni Rustici: Ravioli rellenos de Cola de Res en salsa demi glace, hongos mixtos salteados, piñones tostados y aceite de trufas.

– Tortelloni: Tortelloni rellenos de queso de cabra, almendras y aji dulce criollo en salsa cremosa, coronados con mermelada de tomates verdes.

– Casarecce: Pasta corta tradicional Italiana con carne de cangrejo fresca, tomates cherry, aceitunas negras, perejil y aceite de oliva.

Postre:

– Tiramisu Clásico.

– Strudel de manzana con helado de vainilla.

– Crostata de fresas y crema agria.

*Dato curioso: Focaccia se elabora con sal Refisal Rosada del Himalaya y la Entrada Vitello tonnato se elabora con sal Refisal negra de Hawaii.

*Seleccionamos el mejor vino para que acompañe tu menú; La bodega Montes desde Chile junto con sus ángeles como emblema de casa y etiquetas, se ha caracterizado por hacer vinos, capaces de enamorar cualquier paladar. Su calidad y su espíritu los ha llevado a explorar sabores y reinventar la historia del vino en Latinoamérica. Sus aromas y suavidad crean un balance perfecto para acompañar tus comidas ¡Deja que los ángeles te acompañen en esta experiencia sensorial!

SEDE PARTICIPANTE:

Carrera 36 # 10B 32 – Poblado

OBSERVACIONES

  • – Martes a Sábados de 12:00 m. a 10:00 p.m.
  • – Domingos y Lunes: Cerrado