Antika Restaurante Food & drinks

$129.000 / Para dos / Internacional

589 80 15 – +57 3147075870

/antikarestaurante

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SEDE PARTICIPANTE:

Calle 16 a sur # 41-107 poblado – Poblado

Llamar

Valor del menú para dos personas:
$ 129.000

*Precio fuera del evento $171.000

Incluye impuestos / no incluye propina

Menú

Entradas:

– Wontones de carne en salsa al estilo Sichuan: Masa fina rellena de queso y carne de res, salteada en pasta de tomate, acompañada de una salsa al estilo Sichuan original de la provincia china.

– Ceviche de chicharron: Finas lineas de chicharron acompañado de chip de platano y leche de trigre

– Triologia Peruana: Ceviche neutro con sabores citricos, Ceviche picante con zumo de leche de tigre y ceviche cremoso con espuma de aguacate, aderesos y langostino salteado en mantequilla.

Fuerte:

– Rack de cerdo: corte frances de lomo de cerdo con costilla,tocineta y piel, glaseada con cerveza negra, mantequilla y finas hierbas.

– Pan cook de pollo: Pechuga desmechada con champiñones gratinados.

– Lomo peruano del Chef: sterling de solomito con ceviche peruano de camaron.

Postre:

– Esfera de chocolate negra o blanca: relleno de brownie, fresas,crispetas de caramelo,acompañado de helado de vainilla.

– Volcan relleno: arequipe nutella o chocolate, acompañado de helado de vainilla.

– Green pai: con helado de albahaca y explociones de lyches.

*Dato curioso: El Lomo Peruano se elabora con sal Refisal Rosada del Himalaya.
Patrocina Refisal 2019

OBSERVACIONES

  • – Lunes a mieroles de 12:00 m. a 10:00 p.m.
  • – Jueves de 12:00 p.m. a 10:00 pm.
  • – Viernes y sabado cocina de 12:00 m. a 12:00 p.m.
  • – Domingos y festivos de 12:00 m. a 9:00 pm.
  • Nota: no aplica las siguientes fechas por eventos privados: 4,5 y 16 de mayo

589 80 15 – +57 3147075870

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SEDE PARTICIPANTE:

Calle 16 a sur # 41-107 poblado – Poblado

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Valor del menú para dos personas:
$ 129.000

*Precio fuera del evento $171.000

Incluye impuestos / no incluye propina

Menú

Entradas:

– Wontones de carne en salsa al estilo Sichuan: Masa fina rellena de queso y carne de res, salteada en pasta de tomate, acompañada de una salsa al estilo Sichuan original de la provincia china.

– Ceviche de chicharron: Finas lineas de chicharron acompañado de chip de platano y leche de trigre

– Triologia Peruana: Ceviche neutro con sabores citricos, Ceviche picante con zumo de leche de tigre y ceviche cremoso con espuma de aguacate, aderesos y langostino salteado en mantequilla.

Fuerte:

– Rack de cerdo: corte frances de lomo de cerdo con costilla,tocineta y piel, glaseada con cerveza negra, mantequilla y finas hierbas.

– Pan cook de pollo: Pechuga desmechada con champiñones gratinados.

– Lomo peruano del Chef: sterling de solomito con ceviche peruano de camaron.

Postre:

– Esfera de chocolate negra o blanca: relleno de brownie, fresas,crispetas de caramelo,acompañado de helado de vainilla.

– Volcan relleno: arequipe nutella o chocolate, acompañado de helado de vainilla.

– Green pai: con helado de albahaca y explociones de lyches.

*Dato curioso: El Lomo Peruano se elabora con sal Refisal Rosada del Himalaya.
Patrocina Refisal 2019

OBSERVACIONES

  • – Lunes a mieroles de 12:00 m. a 10:00 p.m.
  • – Jueves de 12:00 p.m. a 10:00 pm.
  • – Viernes y sabado cocina de 12:00 m. a 12:00 p.m.
  • – Domingos y festivos de 12:00 m. a 9:00 pm.
  • Nota: no aplica las siguientes fechas por eventos privados: 4,5 y 16 de mayo