Wokhouse

Menú de $155.000 Antes $200.200

Entrada

- Camarones dinamita: Camarones tempura con alioli de sriracha.

- Causa limeña: Puré de papa amarilla rellena de pollo en mayonesa de rocoto ahumado y maíz cancha, aguacate, y chalaquita clásica , pétalos de echalote encurtida, cilantro, y bañada en una leche de tigre de rocoto.

- Baos KFC: Pollo estilo KFC crocante, pepino fresco con un toque de mayo wasabi, y crocante de puerro.

Fuerte

- Wok de pesca blanca y explosión de coco crocante: Arroz salteado con vegetales y leche de coco, con pesca blanca encontrada en ajonjolí.

- Wok de camarones: Arroz salteado con camarones en sake, finos cortes de salmón, salsa hoisin y crocante de gyoza.

- Ebi kokonatsu: Uramaki relleno de queso crema, aguacate y atún, rebozado en ajonjolí negro coronado con mango encurtido, hierbas aromáticas y camarón empanizado con coco crocante y salsa dinamita.

Postre

- Melcochuda: Cookie doug sutilmente horneado con troncos de chocolate y oreo rústico, acompañado de helado de vainilla.

- Brownie S'mores: Brownie melcochudo, merengue flameado, y helado de vainilla sobre cama de galleta.