Tres Momentos
Entrada
– Delicioso plátano maduro al horno con queso derretido y bocadillo.
– Trocitos de queso mozarella apanados acompañados de mermelada de frutos rojos.
– Canastas de plátano verde rellenas de chicharrón en salsa de maracuyá de la casa.
Fuerte
– Arepa celestina: Con base de carne desmechada, hogao casero y queso gratinado. Acompañada de madurito, chicharrón y guacamole artesanal.
– Hamburguesa tres momentos: Carne artesanal de 160gr, pan de parmesano, chicharrón caramelizado, queso asado, tocineta, cogollo europeo, tomate pintón y bbq de tomate de árbol. Acompañada con cascos de papa.
– Hamburguesa de portobellos: Portobellos marinados en finas hierbas y falafel troceado salteado en bbq de tomate de árbol, queso americano fundido, queso philadelphia, guacamole artesanal, cogollo europeo y tomate pintón. Acompañada con cascos de papa.
Postre
– Deliciosas brevas acompañadas de queso rallado y mermelada de frutos rojos.
– Torta de chocolate acompañada de helado de vainilla y salsa de chocolate.
$85.000 $116.000