Terrenal

Menú de $115.000 Antes $149.058

Entrada

- Dedos de queso: Cubos de queso mozzarella apanados en panko japonés que se acompaña por un chutney de frutos amarillos.

- Cogollos: Cogollos de lechuga que se rellenan de vegetale en temporada, salsa guasaco y parmessano finalizan su presentación.

- Chicharrón toteado: Un clásico de nuestra cocina. Crocante chicharrón servido con papas criollas y chimichurri de uchuvas.

Fuerte

- Big Ben - Fish and Chips: Lomitos de tilapia apanada con papas a la francesa, se sirve con ketchup, mostaza y tártara de la casa.

- Arroz thai: Arroz que se mezcla con pollo y cerdo Salteado, mezclamos diversos vegetales con huevo, salsa de soya y ajonjolí para darle el sabor increíble.

- Punta de anca de cerdo: Este corte magro de cerdo lo adobamos con chimichurri preparado por nuestro equipo de cocina, el plato llega a tu mesa con cascos de papa y la ensalada de la casa.

Postre

- Cheesecake: Postre que servimos con una confitura de frutos Rojos.

- Marquesa de milo: Postre con galletas, milo y una cremita deliciosa y suave creada por nuestro equipo de trabajo.

- Genovesa de chocolate: Una porción de torta suave y húmeda con chocolate, un sabor ligero y potente en tu paladar.