Recanto

Menú de $ 85.000 Antes $ 122.900

Entrada

– Provoleta a la parrilla: cuña de queso tipo provolone a la parrilla.

– Queso asado: queso asado colanta a la parrilla, acompañado de rodajas de tomates frescos y salsa de maracuyá.

– Tocinitos salpimentados: 200 gr de tocino salpimentado a la parrilla, acompañado de arepa y limón.

Fuerte

– 300 gr de punta de anca de cerdo a la parrilla, acompañada de opción de papa (francesa, puré o vapor con sour cream), arepa con queso, ensalada y chimichurri.

– 300 gr de churrasco de res a la parrilla, acompañada de opción de papa (francesa, puré o vapor con sour cream), arepa con queso, ensalada y chimichurri.

– Hamburguesa bambuco: pan artesanal, 300 gr de costilla de cerdo en salsa tony, queso asado, rugula y cogollo), acompañada de opción de papa (francesa. Cascos rústicos, papa criolla al perejil).

Postre

– Explosión de coco: laminas de coco caramelizadas, acompañadas de helado de vainilla y arequipe.

– Cheesecake de frutos rojos.