Múcura

Menú de $155.000

Entrada

- Ceviche de salmón: Deliciosos trozos de salmón marinados al limón, maracuyá, sal pimienta acompañado con chips de plátanos verdes

- Gyosas acevichadas: Exquisitas gyosas con ceviche al estilo cartagenero en una mezcla de camarones y calamares. y su toque de limón y picante

- Consomé de pescado: Delicioso caldo de pescado con rodaja de bagre, acompañado de limón y cilantro

Fuerte

- Filete de róbalo apanado adobado en casa acompañado de patacón guacamole ensalada de la casa y arroz con coco

- Arroz tinta de calamar: Perfecta combinación de mariscos, camarón, langostinos, pulpo, mejillones, aros de calamar, fusionado en un delicioso arroz con tinta de calamar

- Mojarra frita: Mojarra entera 350 a 400 gr, adobada en casa, acompañada de patacón. guacamole. ensalada de la casa. y arroz con coco

Postre

- Brownie con relleno de chocolate snicker acompañado por helado

- Volcán de chocolate, frutos rojos o arequipe, acompañado por helado

- Postre sensación: Gyosas rellenas de arequipe, queso - arequipe o nutella, acompañada por helado

Menú de $195.000 Antes $260.000

Entrada

- Ceviche langosta: Exquisita carne de langosta marinada con ajo limón y maracuyá, con un toque de cebolla, cilantro, pimienta negra, y un shot de leche de tigre, acompañado por chips de plátano verde

- Aros calamar: Apanados en panko, y acompañado con salsa de la casa

- Ceviche de chicharrón: Delicioso chicharrón de pescado pargo, marinado en limón y salsa de maracuyá, pasta de ajo, cebolla roja, cilantro, y pimentón, acompañado por chips de plátanos verdes

Fuerte

- Sierra Santa Cruz: Sierra (400-500 gr) fresca frita adobada en casa, acompañada de patacón, guacamole, ensalada, y arroz con coco

- Salmón espárragos: Filete salmón flameado en salsa de la casa, acompañado de espárragos envueltos en tocineta en salsa, y puré de papa criolla

- Pargo mar caribe: Pargo entero fresco (400 a 500 gr), frito adobado en casa, acompañado con patacón, guacamole, ensalada de la casa, y delicioso arroz con coco

Postre

- Volcán de chocolate arequipe o frutos rojos acompañado de helado

- Galleta con relleno de macadamia acompañada de helado

- Brownie relleno de snicker acompañado de helado