– Ravioloni de costilla ahumada: 3 deliciosos ravioloni de pasta artesanal hecha en casa, rellenos de costilla ahumada en barril servidos con salsa blanca de queso.
– Tartar de salmón: salmón fresco en cubos cortado a cuchillo, bañado en salsa ponzu, sobre cama de mango dulce y guacamole fresco, con crocante de pan artesanal.
– Crudo: sashimi en aguachile: finas laminas de robalo fresco en salsa cítrica infusionada con lulo fresco, jengibre, aceite de ajonjolí, y finas laminas de ají dulce.
– Pasta marisco: pasta artesanal hecha en casa, con variedad de mariscos frescos en salsa de bisque roja y ají amarillo. Preparada con mejillones, camarones, y anillos de calamares.
– Corte de res new york: 300gr de chata de res importada a la parrilla con ensaladilla fresca y guarnición a elegir entre papines a las finas hierbas y puré de papa.
– Filete de pesca blanca: exquisito filete de robalo fresco sobre cama de puré de papa morada y salsa de lambrusco blanco.
– Mousse de caramelo.
– Cheesecake de lulo.
– Ravioloni de costilla ahumada: 3 deliciosos ravioloni de pasta artesanal hecha en casa, rellenos de costilla ahumada en barril servidos con salsa blanca de queso.
– Tartar de salmón: salmón fresco en cubos cortado a cuchillo, bañado en salsa ponzu, sobre cama de mango dulce y guacamole fresco, con crocante de pan artesanal.
– Crudo: sashimi en aguachile. Finas laminas de robalo fresco en salsa cítrica infusionada con lulo fresco, jengibre, aceite de ajonjolí, y finas laminas de ají dulce.
– Antivegano: Explosión de sabores para los amantes de la carne en su forma natural. Tuétano parrillado y tartar de solomito de res
– Costillas lulo: 500gr de costillas de cerdo ahumadas en barril terminadas a la parrilla bañadas en bbq de ron acompañadas con papines y ensaladilla fresca.
– Filete salmón fresco: salmón fresco parrillado, sobre cama de cremoso risotto arborio de frutos rojos y vino blanco.
– Mar y tierra: combinación perfecta para quien no sabe elegir entre carne y pescado. Medallón de solomito de res acompañado sobre timbal de puré de papa criolla con tocineta crispy, camarones frescos parrillados y bañados en salsa alioli, y mejillones guisados .
– Mousse de caramelo.
– Cheesecake de lulo.
$105.000 – $155.000
Solo atención a la mesa
Sede participante:
– Avenida 74 b # 39 b – 92, local 301, bajando hacia el primer parque de laureles.
Horario de atención:
– Lunes a jueves de 12:00 m a 10:30 pm.
– Viernes y sábados de 12:00 m a 12:00 am.
– Domingo de 12:00 m a 10:00 pm.
Música en vivo todos los jueves, viernes y sábados.
Contacto:
Teléfono: 3133136985
Whatsapp: https://wa.link/z5kjcv
Instagram:
https://www.instagram.com/lulo.medellin/
| Valores de los menús | $ 155.000, $ 105.000 |
|---|---|
| Visita el restaurante | Laureles |
