La Tanguería Parrilla y Tango

Menú de $ 105.000

Entrada

– Empanada argentina a elección:

*Carne: cebolla caramelizada, aceituna, carne de res y masa semi hojaldrada.

*Capresse: tomate, queso y albahaca y masa semi hojaldrada.

*Tuco y pesto: queso mozzarella, pesto, salsa a base de tomate y masa semi hojaldrada.

*Acompañadas con salsa criolla y chimichurri*

– Portobello gratinado: relleno con dip de queso mozzarella, queso crema y espinaca.

– Chorizo Argentino: acompañado con limón, arepa y chimichurri

Fuerte

– Churrasco a la parrilla: corte de 250gr, proveniente de la chata, madurado por nosotros, chiffonade con frutos secos, tomate perla y reducción de balsámico y vino tinto y unos deliciosos cascos de papa rústicos.

*Acompañado de chimichurri y salsa picante*

– Cañón al curry: medallón de 250gr de lomo de cerdo a la parrilla con tomate asado y queso Mozzarella bañado con salsa de champiñones, curry y vino blanco, ensalada de la casa y papa francesa artesanal.

*Acompañado con salsa al curry*

– Ravioli desde el alma: consulta la opción del día, con salsa fileto.

*Acompañado con queso parmesano y pan francés*

Postre

– Lágrimas de sangre: delicioso brownie con arequipe y crema americana. (Toque de whisky opcional).

– Budín de pan casero: acompañado con dulce de leche artesanal.

– Turrón de maní: helado cremoso de crema de maní bañado en almíbar de uchuvas.