Frutos del mar

Menú de $195.000 Antes $307.100

Entrada

- Ceviche de corvina: Deléitate con corvina fresca acevichada, servida con crujientes chips de plátano, una combinación perfecta para iniciar tu experiencia

- Champiñones al cognac: Champiñones salteados en nuestra exclusiva salsa al cognac, acompañados de pan fresco. Un toque clásico con un sabor inolvidable.

- Calamares pota meniére: Tiernos calamares pota servidos con nuestra salsa meniére de la casa, acompañados de pan, ideales para los amantes del mar.

Fuerte

- Cazuela de mariscos: Una cazuela deliciosa con camarones, calamares tubo, pota y almejas, acompañada de arroz blanco o arroz con coco. Una explosión de sabores del mar en cada bocado.

- Corvina meniére: Disfruta de 240 gramos de filete de corvina fresca bañada en nuestra delicada salsa meniére, acompañada de papas a la francesa y vegetales al vapor.

- Pargo rojo frito: 500 gramos de pargo rojo fresco, frito a la perfección, servido con arroz de coco, patacones y nuestra salsa tártara casera.

- Paella de vegetales: Paella rebosante de sabores intensos, con palmitos, alcachofas, tomate seco, champiñones, berenjena, brócoli y zanahoria. Una opción vibrante y deliciosa para los amantes de los vegetales.

Postre

- Islas flotantes: Nuestro espectacular postre de claras montadas, servido con una delicada salsa inglesa y fresas frescas. Un final ligero y exquisito.

- Flan de leche: Suave y cremoso flan de leche, cubierto con un irresistible caramelo. El clásico que nunca falla.

- Cheesecake de flor de Jamaica: Cheesecake bañado en una salsa de flor de Jamaica, ofreciendo un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido.