Costillas & Burgers

Menú de $85.000  Antes $115.000

Entradas:

- Canastas de patacón con pulled pork: Crujientes canastas de patacón rellenas con jugoso pulled pork en salsa de la casa. 

- Aros de cebolla cyb: Dorados aros de cebolla apanados, servidos con cremosa salsa sour cream. 

- Papas cyb: Papas francesas bañadas en queso cheddar y parmesano, coronadas con costillas desmechadas en salsa bbq artesanal. 

Plato fuerte:

- Hamburguesa clásica: Pan artesanal, carne angus 100% de 150g, vegetales frescos, mozzarella fundida, tocineta crocante y salsas de la casa. 

- Cheese mix: Mezcla irresistible de tres quesos —holandés, azul y pepper jack— sobre carne angus, con aros de cebolla, tocineta y pan brioche. 

- Krocpollo: Pechuga de pollo apanada, queso cheddar fundido, tocineta bbq y cebolla caramelizada, servidos en pan artesanal. 

- C y b burger: Jugosa carne angus con costillas desmechadas en salsa bbq, queso cheddar, tocineta y cebolla caramelizada, todo en pan artesanal. 

Postre:

- Torta matilda de chocolate 

- Torta de zanahoria: Bizcocho de zanahoria esponjoso y dulce. 

Menú de $115.000 Antes $160.000

Entradas:

- Canastas de patacón con pulled pork: Crujientes canastas de patacón rellenas con jugoso pulled pork en salsa de la casa. 

- Aros de cebolla cyb: Dorados aros de cebolla apanados, servidos con cremosa salsa sour cream. 

- Papas cyb: Papas francesas bañadas en queso cheddar y parmesano, coronadas con costillas desmechadas en salsa bbq artesanal. 

Plato fuerte:

- Costillas cyb: Costillas a la parrilla bañadas en salsa BBQ Jack Daniel’s, servidas con ensalada fresca y papas a la francesa. 

- Punta de anca: Corte jugoso a la parrilla, acompañado de ensalada de la casa y papas doradas a la francesa. 

- Pechuga: Pechuga tierna y jugosa, servida con ensalada fresca y papas a la francesa. 

- Arroz cremoso cyb: Arroz en salsa cremosa con pollo, solomito y parmesano, con un toque suave de leche y crema de leche.

Postre:

- Torta Matilda de chocolate 

- Torta de zanahoria: Bizcocho de zanahoria esponjoso y dulce.