Colo - Cocina Argentina

Menú de $115.000 Antes $201.600

Entradas:

- Chinchulines: Crocantes y deliciosos chinchulines acompañados de pan baguette y limón.

- Vitel toné: Un clásico de la gastronomía argentina con herencia italiana, finas láminas de carne de res fría bañadas en una cremosa salsa de atún y alcaparras. Fresco y lleno de tradición, perfecto para abrir el apetito.

Plato fuerte:

- Bife de chorizo: 300g del más emblemático corte de la parrilla argentina. Su sabor intenso y textura jugosa se lo debe a su capa de grasa que asado a la perfección en nuestra parrilla hace de cada bocado un viaje directo a la Argentina. Puedes acompañarlo con papas fritas o papa casco. Incluye ensalada de la casa.

- Ojo de bife: Jugoso, marmoleado y lleno de sabor. 300 gramos de un clásico irresistible para los amantes de la buena carne, acompáñalo con papas fritas o papa casco. Incluye ensalada de la casa.

- Bondiola: Sabroso, tierno y jugoso es uno de los mejores cortes de la carne de cerdo y su preparación a la parrilla hace de este una delicia para el paladar. 300g de este corte que puedes acompañarlo con papas fritas o papa casco. Incluye ensalada de la casa.

Postre:

- Budin de pan: El infaltable de la mesa argentina, con el dulzor perfecto, un baño de caramelo al ron y acompañado de dulce de leche está hecho para compartir.

- Alfajorcitos con helado: Dulzura Argentina en cada bocado. Alfajorcitos suaves, rellenos de dulce de leche y espolvoreados con azúcar glas, acompañados de helado cremoso que los vuelve aún más irresistibles.

Menú de $155.000 Antes $269.600

Entradas:

- Queso Asado: Queso dorado, con costra crujiente por fuera y fundido por dentro acompañado con un toque dulce y picante de miel de rocoto. Sencillo, irresistible y perfecto para compartir.

- Chinchulines: Crocantes y deliciosos chinchulines acompañados de pan baguette y limón.

Plato fuerte:

- Picanha importada: 300 gr de un corte jugoso y lleno de carácter. Asado en el término justo combina su sabor intenso con la suavidad de las papas noisette doradas y crocantes. Una dupla perfecta acompañada de ensalada de la casa.

- Pechuga de Pollo a la Parrilla: 300 gramos de jugosa y ligera pechuga de pollo. Dorada por fuera, tierna por dentro, una opción suave sin perder el sabor de la parrilla, acompañada con papas criollas y ensalada de la casa.

Postre:

- Cheesecake de arroz con leche: Un postre que une la cremosidad del cheesecake con el sabor casero del arroz con leche. Suave, delicado y coronado con un toque dulce, lo convierte en una experiencia única.

- Copa de helado: una bocha de helado de vainilla y otra de helado de chocolate, acompañadas de merengue crocante, salsa de chocolate y coronadas con una galleta de alfajor. Pensado para disfrutar hasta la última cucharada.