Arrogante Resto Bar

Menú de $85.000  Antes $110.000

Entradas:

- Patacones arrogantes: 5 unidades de patacones dorado acompañadas de hogao y guacamole, tres de ellas con chicharrón crujiente y un toque de sour cream 

- Papas arrogante: Crujientes papas francesas servidas con una fina mezcla de queso cheddar y parmesano, acompañadas de tocineta en trozos y suave pulled pork, creando un equilibrio perfecto entre textura y sabor.

Plato fuerte:

- Hamburguesa arrogante: Pan brioche dorado, carne artesanal al grill, cebolla caramelizada, queso cheddar madurado, tocineta crujiente, lechuga, tomate y salsa especial de la casa. ¡Equilibrio perfecto entre intensidad y elegancia! 

- La chiken burger: Pan brioche suave, filete de pollo apanado, cebolla caramelizada, queso cheddar, tomate, lechuga y salsa bbq artesanal. ¡Crujiente, jugosa y con un toque ahumado! 

- Burger súper arrogante: Pan brioche artesanal, carne jugosa al grill, tocineta carnuda, cebolla caramelizada, queso mozzarella fundido, lechuga, tomate fresco y salsa especial de la casa. ¡Una combinación intensa y sofisticada que impone carácter! 

- La cheeseburger: Pan brioche artesanal, carne jugosa, doble queso mozzarella y cheddar, aros de cebolla, tomate, lechuga y salsa de la casa. ¡Un clásico con carácter y distinción!

Postre:

- Crema noble: Suavidad que se derrite en el paladar. Mezcla de leche condensada, huevos frescos y vainilla natural, horneada lentamente al baño María y coronada con caramelo dorado. ¡Un clásico elegante, simple y perfecto! 

- Torta de amapola: Bizcocho delicado de mantequilla y leche, con semillas de amapola que aportan textura y aroma. Un toque de ralladura de limón equilibra su dulzura y la convierte en un postre ligero y sofisticado. ¡Refrescante, aromática y absolutamente memorable!

Menú de $115.000 Antes $160.000

Entradas:

- Patacones arrogantes: 5 unidades de patacones dorado acompañadas de hogao y guacamole, tres de ellas con chicharrón crujiente y un toque de sour cream. 

- Papas arrogante: Crujientes papas francesas servidas con una fina mezcla de queso cheddar y parmesano, acompañadas de tocineta en trozos y suave pulled pork, creando un equilibrio perfecto entre textura y sabor. 

Plato fuerte:

- Churrasco: Churrasco a la parrilla acompañado de ensalada de la casa y papas a la francesa 

- Costillas en salsa bbq: Costillas a la parrilla bañadas en salsa BBQ artesanal, con ensalada fresca y papas doradas. ¡Carne suave que se deshace y un toque dulce-ahumado irresistible! 

- Pechuga a la parrilla: Pechuga marinada y asada lentamente, servida con ensalada de la casa y papas a la francesa. ¡Ligera, balanceada y llena de sabor natural! 

- Arroz chaufa: Arroz salteado al estilo peruano con solomito, pollo, camarones, calamar y mejillones. Cada ingrediente se cocina al wok, conservando su textura y sabor, en una fusión oriental que combina aromas ahumados, notas saladas y un equilibrio perfecto entre tierra y mar. 

- Arroz Cremoso: Arroz cremoso de textura suave con lomo salteado y vegetales frescos, terminado con un toque de parmesano. ¡Un plato armonioso, cremoso y lleno de sabor contemporáneo! 

Postre:

- Crema noble: Suavidad que se derrite en el paladar. Mezcla de leche condensada, huevos frescos y vainilla natural, horneada lentamente al baño María y coronada con caramelo dorado. ¡Un clásico elegante, simple y perfecto! 

- Torta de amapola: Bizcocho delicado de mantequilla y leche, con semillas de amapola que aportan textura y aroma. Un toque de ralladura de limón equilibra su dulzura y la convierte en un postre ligero y sofisticado. ¡Refrescante, aromática y absolutamente memorable!