Mestizo De La Troja

Menú de $119.000 Antes $259.000

Entradas:

- Chorizo artesanal de la casa: Chorizo artesanal de la casa, picado y sellado a la parrilla, acompañado de arepitas fritas crocantes.

- Morcilla tradicional: Morcilla artesanal del oriente antioqueño, crocante por fuera y jugosa por dentro, servida con arepitas fritas recién hechas.

- Empanaditas tradicionales: 10 unidades de la tradicional empanadita de iglesia, crujientes y doradas, acompañadas de ají casero.

Plato fuerte:

- Pollo: Suprema de pollo de 250g en salsa de tu elección (pimienta y vino tinto, espárragos y tocineta o champiñones), acompañada de papa rústica y ensalada.

- Lengua en salsa de champiñones: Lengua de res de 250g, bañada en salsa de champiñones, acompañada de papa francesa y ensalada.

- Porcheta: 250g de chicharrón al horno, bañado en reducción de vino tinto, acompañado de yuca frita y ensalada.

Postre:

- Torta de zanahoria con helado de vainilla

- Torta de chocolate con helado de vainilla

- Tarta Vasca

Menú de $159.000 Antes $334.000

Entradas:

- Papas americanas: Papas a la francesa acompañadas de pulled pork, tocineta, sour cream y queso fundido.

- Nachos: Molde de nachos, pulled pork, frijol refrito, guacamole, sour cream, pico de gallo y queso.

- Ceviche de chicharrón: Chicharrón con cebolla encurtida en limón, servido sobre una cama de guacamole con arepitas fritas.

Plato fuerte:

- Solomito: Solomito de res de 250g a la parrilla en salsa de tu elección (pimienta y vino tinto, espárragos y tocineta o champiñones), acompañado de papa rústica y ensalada.

- Punta de anca con risotto: Punta de anca a la parrilla de 250g, acompañada de yuca frita y ensalada de la casa

- Costillas con risotto: 500g de costillas de cerdo en salsa bbq, acompañadas de risotto de hongos y ensalada.

Postre:

- Torta de zanahoria con helado de vainilla

- Torta de chocolate con helado de vainilla

- Cheesecake frutos rojos